Poupar água virtual

Cerca de 70% da superfície do planeta é coberta por água. Embora a maior parte esteja nos oceanos, podemos encontrá-la também na atmosfera, no solo e em todos os seres vivos. Na verdade, em média, 70% do peso de cada ser vivo é água. No entanto, esta é apenas uma pequena parte do quanto a nossa vida depende da água.

Já ouviu da água virtual? É a quantidade de água necessária para produzir e nos fazer chegar os bens que consumimos no dia-a-dia. Com estas contas, o nosso consumo de água é surpreendente: cada português consome diariamente 2300 litros dos quais apenas 200 provêm directamente das torneiras em casa!

Sobre esta água que não se vê, mas que é necessária para produzir e trazer-lhe à mão o seu snack favorito, deixamos-lhe alguns números curiosos para pensar:

-uma chávena de café: 140 litros

-uma maçã: 70 litros

-um copo de leite: 200 litros

-uma fatia de pão: 40 litros

-um delicioso hambúrguer: 2400 litros

-um ovo: 135 litros

-um pacote de batatas fritas: 185 litros

-um copo de cerveja: 75 litros

Naturalmente, o preço de cada um destes produtos inclui o custo da água que foi precisa para chegar até si. Por isso, não se esqueça de fechar a torneira não só enquanto lava os dentes, mas também na hora de comprar, e poupar.

Pense no ambiente...nem que seja um minuto!

Flávio Silva