Churrascada sustentável
Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.
- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.
- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.
- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.
- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.
E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!
Diana Patoilo
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Episódios
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Candidaturas CNAES – lic EA21.07.2025OuvirJá decidiste qual o curso/licenciatura a que te queres candidatar?
Caso ainda estejas na dúvida, e uma das tuas motivações é fazer algo em prol do homem, do seu bem-estar e saúde, mas também do ambiente, então definitivamente o curso de EA é uma opção que deverás considerar.
E caso seja, fica aqui uma curiosidade que talvez não saiba ainda: Sabias que o curso de EA na UA foi o primeiro curso nesta área a ser criado em Portugal, seguido logo pela U Nova de Lisboa?
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Incêndios Florestais: Ciência para Proteger o Futuro14.07.2025Ouvir
Os incêndios florestais são uma ameaça crescente — ao ambiente, às populações e ao território. Perdem-se vidas, biodiversidade e solos férteis. No Departamento de Ambiente e Ordenamento da Universidade de Aveiro, a investigação tem sido uma resposta ativa e inovadora a este desafio.
No DAO estuda-se a gestão da floresta, desenvolvem-se soluções para mitigar o risco de incêndio, técnicas para a remediação dos solos queimados e estratégias de restauro florestal e ecológico.
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Ondas de Calor: Sinais de Alerta do Clima07.07.2025Ouvir
Todos falamos e ouvimos a expressão “Onda de calor”, quase diariamente nas ultimas semanas. Mas sabemos a sua definição exata? Em Portugal (e Europa) definimos as ondas de calor como períodos que duram pelo menos 6 dias em que “a temperatura máxima diária é superior em 5 graus ao valor médio diário no período de referência”. Ou seja estamos a falar de um período de cerca de 1 semana. Neste momento este período está inclusivamente a ser muito superior a 6 dias, e a magnitude superior aos 5º.
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Candidaturas a pós graduações30.06.2025Ouvir
Este minuto hoje é para quem gostaria de avançar ainda mais nos estudos que tem, desafiar-se a si próprio, e a construir ou desenvolver algo para melhorar o estado do nosso ambiente.
Talvez seja o seu caso... Imagina desafiar-se a si mesmo, mergulhar numa investigação mais avançada e contribuir de forma decisiva para um ambiente mais sustentável?
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Mãe, Pai: Eu Pertenço Aqui! - 28 de junho23.06.2025Ouvir
Estás no 11.º ou 12.º ano e começas a pensar no teu futuro? Tens dúvidas sobre cursos, candidaturas, bolsas ou como é, afinal, a vida universitária? Então este dia é para ti — e para quem te acompanha nesse caminho!
A 28 de junho, a Universidade de Aveiro abre as portas para alunos e encarregados de educação numa iniciativa pensada para descomplicar.
Como funcionam os cursos? O que muda quando se entra na universidade? Como gerir a distância de casa, a alimentação, os horários, os custos?