Churrascada sustentável

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Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    Dia Mundial do Ambiente no DAO
    ECOMARE
    02.09.2024

    Tenho quase a certeza que já ouviu falar do ECOMARE, na Gafanha da Nazaré, certo? Não? 

    Então vai gostar de saber sobre ele. Trata-se de um Projeto para o conhecimento e Economia do Mar, e que resulta de uma parceria entre a Universidade de Aveiro, a Administração do Porto de Aveiro, a Câmara Municipal de Ílhavo, a Sociedade Portuguesa de Vida Selvagem e o Oceanário de Lisboa. O ECOMARE é uma unidade com um cariz único no território nacional. E porquê?

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    Economia circular no Verão
    26.08.2024

    A economia circular, especialmente no Verão, oferece uma série de oportunidades únicas para promover a sustentabilidade e a eficiência no uso de recursos. No modelo económico linear tradicional, os produtos são fabricados, usados e descartados, a economia circular procura prolongar o ciclo de vida dos produtos, promovendo a reutilização, a reciclagem e a recuperação de materiais.

    Aqui damos alguns exemplos práticos de Economia Circular no Verão:

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    19.08.2024

    Praticar campismo de forma sustentável é uma excelente maneira de desfrutar da natureza no verão enquanto a preserva para futuras gerações. Esta semana damos algumas dicas simples para tornar seu acampamento mais ecológico:

    • Escolha do Local: Evite acampar em áreas não designadas para preservar a vegetação e a vida selvagem.

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    Bandeira Azul
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    A zona de Aveiro é conhecida por suas belas paisagens costeiras e rica biodiversidade, é um exemplo de compromisso com a sustentabilidade e a preservação ambiental. Várias praias da região ostentam orgulhosamente a Bandeira Azul, um selo de excelência que atesta a qualidade e a segurança desses locais.

    Entre as praias distinguidas, destacam-se:

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