Alimentação Sustentável

Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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ImagemEnergia nuclear07.03.2022Ouvir
Hoje falamos-lhe de energia nuclear. Provavelmente já ouviu muito sobre dela, mas talvez pelos piores motivos: quando acontecem acidentes em centrais nucleares. E estes acidentes nunca são pequenos… Mas para que possa tomar uma posição consciente e bem informada sobre o papel da energia nuclear, é preciso reter alguns factos:
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ImagemRolha a rolha, semeie a recolha28.02.2022Ouvir
O “Rolha a rolha, semeie a recolha” tem como objetivo de incentivar a reciclagem da cortiça e contribuir para a reflorestação em Portugal, a LIPOR em parceria com a Quercus e a Maiambiente, está a desenvolver um canal de recolha porta-à-porta nos restaurantes, cafés, cantinas, etc, para já no município da Maia. Mas para além destes canais de recolha pode entregar as suas rolhas de cortiça nas Lojas Continente de todo o país.
Após a recolha, as rolhas são devidamente encaminhadas para serem recicladas, e é financiada a plantação de árvores autóctones no país.
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ImagemCarnaval sustentável21.02.2022Ouvir
Vemos diariamente estatísticas que nos mostram a necessidade imediata de tomarmos providências no que diz respeito ao nosso ecossistema.
Aquecimento global, poluição das águas e aumento do nível dos oceanos são apenas alguns dos indícios de que o planeta precisa de nós. Se todos fizermos a nossa parte, em nossa casa e no nosso dia a dia, podemos ajudar… e muito… a salvar o nosso planeta!
E no Carnaval também podemos mudar os nossos hábitos, seguem algumas ideias de inspiração para um Carnaval divertido mas também mais amigo do ambiente:
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ImagemDevolver garrafas de plástico dão descontos nos supermercados14.02.2022Ouvir
Estão de volta os projetos que premeiam quem devolve garrafas de plástico para serem recicladas. Desta vez, em vez de descontos em supermercados, o consumidor recebe pontos que troca por prémios. cada embalagem devolvida vale um ponto e os utilizadores são incentivados a acumular pontos que poderão ser trocados por prémios que apelam a comportamentos sustentáveis.
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ImagemMonstros domésticos07.02.2022Ouvir
Com o inicio do ano, precisamos muitas vezes de destralhar as nossas casas, e o que fazer com colchões, sofás, armários, máquinas de lavar, televisores ou outros objetos que já não funcionam, não é possível serem reparados ou que já não estão em boas condições de utilização.
Estes objetos de grandes dimensões e de difícil transporte não podem ser depositados nos contentores de lixo comum ou ecopontos.
O seu abandono em locais não apropriados liberta materiais e substâncias poluentes para o meio ambiente.