Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Testemunho de futuro Engenheiro do Ambiente17.07.2023OuvirOlá, sou o Diogo, e estou a terminar o mestrado em engenharia do ambiente.
Para mim a mais-valia do curso de engenharia do ambiente é juntar várias áreas como as ciências naturais, a Físico-química ou a matemática ensinando a perceber e identificar os problemas ambientais e a resolver os mesmos com recurso a tecnologia.
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O que é um Engenheiro do Ambiente? Alexandra Monteiro 10-07-202310.07.2023OuvirNo outro dia perguntaram-nos, mas afinal o que faz um Engenheiro do Ambiente?
Nada melhor do que este minuto da radio para responder!
Um Engenheiro do Ambiente estuda os problemas ambientais de forma integrada nas suas dimensões ecológica, social, econômica e tecnológica, com vista a promover o desenvolvimento sustentável. Ele terá que saber reconhecer, interpretar e diagnosticar impactos ambientais (negativos e positivos) e propor soluções integradas.
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Sugestões para férias amigas do ambiente03.07.2023OuvirFinalmente chegaram as férias! Dias de verão enormes e cheios de diversão!
E nós temos ótimas sugestões de atividades amigas do ambiente para aproveitares esses dias!
Acampar é sempre uma opção a considerar, viver por uns dias no meio da natureza é uma aventura! Há muitos parques de campismo em Portugal e até podes escolher entre a montanha ou a praia!
Outra sugestão: fazer uma viagem de comboio! Sobretudo para quem nunca andou, vai ser uma aventura gira, acreditem.
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Sabes se o ar amanhã vai estar bom para respirarmos?26.06.2023OuvirTens asma ou conheces algum amigo teu que tenha?
Sabias que a poluição do ar pode levar a episódios de asma?
É verdade! Mas também é verdade que já podes consultar como vai estar a qualidade do ar amanhã e no dia a seguir.
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Como preparar uma lancheira amiga do ambiente?19.06.2023OuvirO que costumas levar na lancheira para a escola?
Sabias que é possível levar um lanche bom e amigo do ambiente ao mesmo tempo?
E não é difícil! Ora vê:
Prefere sempre algo feito pelos teus pais (bolinhos, biscoitos, sanduíches, panquecas ou mesmo ovos cozidos – grandes ou de codorniz!) em vez de algo embrulhado em plástico (e comprado no supermercado). Para além de não ser bom para o ambiente, também não o é para a tua saúde.