16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação
Sabia que no dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação? Esta data criada pela Organização das Nações Unidas pela Fome e Agricultura (FAO) em 1981 tem como objetivo levar à reflexão sobre os problemas relacionados com alimentação e nutrição, e também a elaboração de medidas efetivas para combatê-los de forma sustentável.
Em Portugal estima-se que 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas, sendo uma das principais causas das perdas alimentares, a deterioração dos alimentos.
Por este motivo, o papel das embalagens na conservação e preservação dos alimentos tornou-se cada vez mais importante.
No entanto, as embalagens alimentares são um dos grandes problemas ambientais atuais, principalmente as embalagens de plástico. As nossas escolhas, desde da compra até ao seu descarte, tem um grande impacto no ambiente.
Na compra sempre que possível devemos optar por embalagens biodegradáveis ou reutilizáveis, quando não temos essa opção devemos colocar as embalagens no respetivo ecoponto depois de utilizar. Mas qualquer embalagem pode ser reciclada? E é preciso lavar?
Com exceção do papel/papelão molhado ou com restos de comida e gordura, todas as embalagens são recicláveis, e não necessitam de ser lavadas, basta retirar ou escorrer o conteúdo e espalmar para ocupar menos espaço.
No nosso dia a dia todos podemos contribuir para um melhor ambiente!
Por isso, pense bem… no ambiente 1 minuto!
Diana Patoilo
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Episódios
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ImagemGreenfest, um dos maiores festivais de sustentabilidade do país19.09.2022Ouvir
Já ouviu falar do Greenfest?
Não? Trata-se de um dos maiores eventos de sustentabilidade em Portugal, que conta já com 15 anos de existência. É verdade. O festival inclui 3 eventos, realizados em 3 diferentes cidades do país: Braga, Valongo e Carcavelos.
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ImagemAbertura & acolhimento ano académico12.09.2022Ouvir
O ano letivo está a começar. Para os mais pequenos, na escola primária, aos maiores na Universidade. E é a todos eles que nos dirigimos. Que comecem bem e a melhor sorte do mundo para mais este ano! Que sirva para muita aprendizagem e promova o saber da melhor forma.
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ImagemPós-ferias: de volta às rotinas da melhor forma05.09.2022Ouvir
Depois de um mês de férias estamos de volta às rotinas escolares e de trabalho, e porque não aproveitar para nos inspirarmos a ter uma atitude mais ecológica neste regresso.
Qualquer passo que pudermos dar é importante e mesmo que não consigamos ser perfeitos, acreditem, tudo o que conseguirmos fazer - por muito insignificante que pareça - já vai fazer a diferença!
Hoje partilhamos algumas dicas amigas do ambiente de regresso às nossas rotinas do dia a dia:
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ImagemSacos compostáveis29.08.2022Ouvir
Terão já reparado que, agora, muitos dos super/hipermercados disponibilizam para o serviço de frutaria e legumes, uns sacos diferentes. São mais macios, ligeiramente baços e dizem-se compostáveis.
Pois é, não são sacos de plástico produzidos a partir de derivados do petróleo, podem ser produzidos a partir de substâncias orgânicas variadas e biodegradáveis, mas não são de papel, são de bioplásticos. Dizem-se bioplásticos porque embora não sendo feitos de plástico, têm propriedades que lhes permite ter um uso semelhante ao dos plásticos comuns.
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ImagemCompostagem em casa22.08.2022Ouvir
O Verão chegou e com ele vêm as saladas, as sopas leves, as frutas variadas, e quando dá por ela, o saquinho da banca da cozinha enche-se de resíduos, que são bons para as galinhas, se as tivermos!
Estes são os bioresíduos que podemos usar para fazer compostagem, basta juntar os verdes da limpeza do jardim.