16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação
Sabia que no dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação? Esta data criada pela Organização das Nações Unidas pela Fome e Agricultura (FAO) em 1981 tem como objetivo levar à reflexão sobre os problemas relacionados com alimentação e nutrição, e também a elaboração de medidas efetivas para combatê-los de forma sustentável.
Em Portugal estima-se que 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas, sendo uma das principais causas das perdas alimentares, a deterioração dos alimentos.
Por este motivo, o papel das embalagens na conservação e preservação dos alimentos tornou-se cada vez mais importante.
No entanto, as embalagens alimentares são um dos grandes problemas ambientais atuais, principalmente as embalagens de plástico. As nossas escolhas, desde da compra até ao seu descarte, tem um grande impacto no ambiente.
Na compra sempre que possível devemos optar por embalagens biodegradáveis ou reutilizáveis, quando não temos essa opção devemos colocar as embalagens no respetivo ecoponto depois de utilizar. Mas qualquer embalagem pode ser reciclada? E é preciso lavar?
Com exceção do papel/papelão molhado ou com restos de comida e gordura, todas as embalagens são recicláveis, e não necessitam de ser lavadas, basta retirar ou escorrer o conteúdo e espalmar para ocupar menos espaço.
No nosso dia a dia todos podemos contribuir para um melhor ambiente!
Por isso, pense bem… no ambiente 1 minuto!
Diana Patoilo
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Episódios
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Conferencia dos Oceanos15.08.2022OuvirHá umas semanas atrás o Oceano inundou Lisboa e não foi uma tragédia. Milhares de pessoas deram à costa para falar sobre o oceano comum, sob o tema “Salvar o Oceano, proteger o nosso futuro”. Tratou-se da segunda Conferência das Nações Unidas sobre o Oceano, onde a missão é reforçar o apoio e cooperação internacional na implementação dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, com particular foco no ODS 14 e acompanhar o desenvolvimento das ações da Década da Ciência dos Oceanos.
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Reembolso embalagens depositadas REAP project08.08.2022OuvirLembra-se de há uns tempos atrás termos falado do projeto REAP da Universidade de Aveiro? Um projeto que visa que alunos e trabalhadores da UA poderem ser reembolsados por cada garrafa ou lata que devolvam.
Pois é, saiba que a partir do mês de julho será efetuado o reembolso do crédito correspondente a todas as embalagens depositadas até à data nas máquinas de venda reversa. O referido reembolso será efetuado aos detentores de cartão de identificação da Universidade de Aveiro (Utilizador Comunidade UA), com registo para utilização nas unidades alimentares dos Campus.
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Novo mestrado em Ambiente e Saúde01.08.2022OuvirAs candidaturas ao ensino superior estão aí.
Acredito que nesta altura já quase todos saibam o que gostariam de estudar e candidatar-se… mas para os mais indecisos ou os que desconhecem toda a oferta formativa, hoje falamos-vos de uma oferta nova na área do ambiente ao nível da pós-graduação. Este ano abriu um novo mestrado no Departamento de Ambiente e Ordenamento – na área do ambiente e saúde!
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Dicas para ferias sustentáveis.....25.07.2022OuvirAs férias estão quase, quase aí!! E apesar de ser o momento perfeito para relaxar e usufruir,
podemos fazer isso de uma forma sustentável e sem aumentar a nossa pegada de carbono!
Aqui ficam algumas dicas para tornar as suas ferias mais sustentáveis:
- Procure opções diferentes: Felizmente há cada vez mais pacotes de viagens mais ecológicos.
Procure por novos locais e agências de viagens que tenham em atenção a sustentabilidade
do ambiente.
- Leve pouca bagagem, viaje apenas com o essencial. Para além de reduzir o combustível gasto
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Projeto FairFood18.07.2022OuvirA Universidade de Aveiro é parceira do Projeto europeu FairFood for a Smart Life. Este projeto tem como objetivo contribuir para a saúde da população através de uma educação nutricional inspirada na dieta alimentar dos nossos antepassados, baseada em produtos naturais e de locais, preparados de forma simples e consumidos na sua estação, ajudando, desta forma, a preservar a herança culinária europeia, e a combater as alterações climáticas.