A Universidade de Aveiro acolhe o Encontro internacional de jovens investigadores.

Iniciativa da rede europeia de polissacarídeos (EPNOE), uma associação que fomenta a investigação e transferência de conhecimento entre academias e indústria.

Polissacarídeos, ciência e tecnologia são pilares do encontro que decorre em Aveiro neste final de semana.

Jovens investigadores contactam com investigadores seniores de Portugal, Espanha e Polónia.

Vocacionado para alunos de doutoramento e pós doutoramento e assistentes em fase inicial de carreira docente, este é um evento que fomenta a partilha de conhecimento.

Os polissacarídeos são carboidratos formados a partir da polimerização de vários outros açúcares menores e permitem trabalhar a reserva energética, sustentação e comunicação celular.

Algumas descobertas científicas surgiram do aproveitamento de restos alimentares que resultam em novos produtos.

Gente da ciência e das empresas partilham experiências na qualificação dos novos investigadores.

Pedro Fardim, o presidente da rede, explica que se trata de um momento relevante na vida científica (com áudio)

No lançamento do encontro, Pedro Jardim assumiu que a indústria tem presença importante neste evento (com áudio)