"Reviver a Aldeia do Boco” inicia Agosto em festa de tradições.

Aldeia em Festa com o programa “Reviver a Aldeia do Boco”.

Reviver as tradições da Aldeia do Boco é o objetivo do programa preparado para dias 2 e 3 de agosto, com atividades e experiências ligadas às tradições da aldeia, desde a oficina de Broa Mimosa, visita às azenhas, jantar típico no arraial, caminhada pela natureza no vale e um piquenique no moinho.

O evento é organizado pela associação Pro.Boco, em parceria com a Câmara de Vagos, Junta de Freguesia de Soza e AIDA (Grupo de Ação Local Aveiro Sul) e que conta com a colaboração da confraria dos Sabores da Abóbora e da Associação Charcos & Companhia.

O evento inicia-se, no dia 2, sábado, às 14h30, com a Oficina de Broa Mimosa “Do moinho à Mesa”, realizada pela Confraria dos Sabores da Abóbora, onde, para além de experienciar todo o processo de fabrico, desde a moagem do milho à confeção da massa e colocação no forno, será feita uma visita guiada à Azenha da Ti Luísa e uma caminhada com visita à Azenha Barreto, aos Lavadouros e ao Moinho do Benjamim.

No regresso, será servida uma degustação de produtos locais com limonada, espumante bairrada, Broa Mimosa, doce de abóbora e requeijão.

Esta atividade é limitada a 30 participantes, com inscrição obrigatória (12,00€/adulto; 8,00 €/crianças dos 6 aos 12 anos e gratuito para crianças até aos 5 anos).

Para os apreciadores de vinho, terão, às 17h00, na Eira da Ti Graça, uma prova de vinhos Bairrada locais “Vinhos com Tradição” realizada pelo sommelier Paulo Vale e a que se juntará uma degustação de produtos locais e música.

Esta atividade é limitada a 30 participantes, com inscrição obrigatória (10,00€/adulto).

De seguida, pelas 20h00, “Jante no arraial” onde será possível provar a gastronomia típica da aldeia, no Largo da Capela do Boco.

O jantar inclui entradas à moda do Boco, Carneiro de Santo Inácio (prato típico local), Broa Mimosa e doces à moda antiga.

O jantar será acompanhado com música no arraial assim como vários jogos tradicionais para toda a família.

Esta atividade é limitada a 60 participantes, com inscrição obrigatória (25,00€/adulto, 12,50€/crianças dos 6 aos 12 anos e gratuito para crianças até aos 5 anos).

No domingo, dia 28, às 09h30, realiza-se a Caminhada pela Natureza, onde se alia uma caminhada interpretativa de flora e fauna, realizada pela Charcos & Companhia, professores e alunos da Universidade de Aveiro e o Arquiteto João Carlos Sarabando, ao longo do vale do Boco com visita às azenhas e com alguns momentos de recriação de saberes antigos, como o picar a pedra, na Azenha Barreto.

Esta atividade é gratuita, mas limitada a 30 participantes e sujeita a inscrição.

Na hora do almoço, pelas 12h30, os participantes poderão desfrutar de um “Piquenique no Moinho”, junto ao Moinho do Benjamim, no Parque de Merendas do Boco, sendo que, para tal, deverão levar farnel e manta.

Também há a possibilidade de almoçar no local, uma vez que a comissão de festas do Boco terá à venda comidas e bebidas diversas.