Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
Os investigadores que assinam o “Manual de Cultivo de Ostras em Portugal e Código de Boas Práticas” assumem a sustentabilidade de recursos como a principal marca para dar futuro à atividade. Francisca Félix Azevedo, José Fernando Gonçalves, Mariana Hinzmann e Paulo Vaz-Pires, docentes e investigadores no Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e no Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, da Universidade do Porto, defendem que para produzir bem é necessário atender à envolvente social e económica. A Ria de Aveiro é o local de produção de mais de 400 toneladas de ostras por ano e o código de boas práticas pretende criar “um balanço entre os interesses ambientais, o crescimento dos bivalves em cultivo e o fornecimento de produtos alimentares não só saudáveis, mas também capazes de transmitir segurança e confiança ao consumidor”.
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Turismo Costeiro23.11.2015Ouvir
Um triângulo de personalidades ligadas ao turismo e ao mar, uma mesa redonda e alguns dos mais ambiciosos planos para tornar cada vez maior o rectângulo português: uma iniciativa promovida pela Plataforma Tecnológica do Mar, da Universidade de Aveiro e da Fábrica da Ciência Viva. Uma nova perspectiva do turismo costeiro é hoje tema no Porto de Encontro.
-
A Reindustrialização da Economia e Importância da Competitividade Logística09.11.2015Ouvir
A logística dos transportes em debate - a Comunidade Portuária de Aveiro promoveu um workshop subordinado ao tema “A Reindustrialização da Economia e Importância da Competitividade Logística”.
-
IV edição do Seminário Desafios do Mar Português29.10.2015Ouvir
Programa sobre a IV edição do seminário Desafios do Mar Português com o tema “Portos, Paisagens Portuárias e Economia do Mar”, do CIEMar Ílhavo. Rotas comerciais, portos na idade média, entre outros assuntos, com declarações de Álvaro Garrido, Paulo Costa, Vasco Mantas e Joel Cleto.
-
Legumes da Ria12.10.2015Ouvir
Legumes da Ria, uma conferência organizada pela ADERAV - Associação para o Estudo e Defesa do Património Natural e Cultural da Região de Aveiro - nas novas sessões intituladas "Vamos falar de...", promovidas agora mensalmente pela associação. Rosa Pinho, botânica e responsável pelo herbário da Universidade de Aveiro, foi a ilustre convidada a desvendar os segredos dos legumes da nossa ria.
-
A Pirataria Marítima Contemporânea28.09.2015Ouvir
Porto de Encontro dedicado à obra "A Pirataria Marítima Contemporânea - as duas últimas décadas", de Henrique Portela Guedes, da Edições Revista da Marinha.