Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...

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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
02.07.2018

Os investigadores que assinam o “Manual de Cultivo de Ostras em Portugal e Código de Boas Práticas” assumem a sustentabilidade de recursos como a principal marca para dar futuro à atividade. Francisca Félix Azevedo, José Fernando Gonçalves, Mariana Hinzmann e Paulo Vaz-Pires, docentes e investigadores no Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e no Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, da Universidade do Porto, defendem que para produzir bem é necessário atender à envolvente social e económica. A Ria de Aveiro é o local de produção de mais de 400 toneladas de ostras por ano e o código de boas práticas pretende criar “um balanço entre os interesses ambientais, o crescimento dos bivalves em cultivo e o fornecimento de produtos alimentares não só saudáveis, mas também capazes de transmitir segurança e confiança ao consumidor”.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
Horário

Episódios

  • A um mar de distância
    31.10.2016

    "A um mar de distância" é o novo documentário de Pedro Magano sobre o história de Dionísio, um pescador que faleceu e foi sepultado no mar. Um documentário sobre o luto e a vida dos que ficam. Estreia sexta-feira, 4 de Dezembro, às 21h30, no Museu Marítimo de Ílhavo. 

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  • Recursos naturais – valorização do território e potencial económico
    24.10.2016

    Recursos naturais – valorização do território e potencial económico foi o tema da última sessão do Quintas da Ria III, ciclo organizado pelo grupo uariadeaveiro. Foi também tema deste Porto de Encontro, em entrevista com Eduardo Ferreira, docente do Departamento de Bilogia da Universidade de Aveiro e orador na conferência.

     

     

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  • Deriva Litoral - o impacto da erosão costeira em Portugal
    10.10.2016

    Neste Porto de Encontro fala-se do "Deriva Litoral - o impacto da erosão costeira em Portugal", um documentário longa metragem co-produzido e realizado pela Fábrica Centro Ciência Viva e pela Universidade de Aveiro. Conversamos com Sofia Barata, a realizadora. 

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  • Eduardo Matos assume direcção da APARA
    26.09.2016

    Eduardo Matos é o novo director executivo da Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro, tendo assumido o cargo no âmbito da reestruturação decidida na eleição de José Miguel Pereira Castro para a liderança do organismo que era liderado por Adelino Palão. A pesca na ria, os mariscadores, a aquacultura, a pesca artesanal e a pesca como um todo são as áreas de intervenção de uma associação que manifesta preocupação pelas restrições à captura de sardinha. Esses e outros assuntos nesta edição do Porto de Encontro.

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  • Spa Salínico em Aveiro
    12.09.2016

    Neste Porto de Encontro, estamos à conversa com Afonso Miranda, porta-voz da parceria Cale do Oiro/Aveitour, sobre o recente spa salínico em Aveiro.

    Uma niciativa privada que procura revitalizar as marinhas “Grã Caravela e Peijota”, transformando-as em piscina salgada, a par da exploração do sal.

    A “Grâ Caravela” e a “Peijota” são duas marinhas sobreviventes “às portas da cidade”, junto ao Ecomuseu Municipal da Troncalhada, cujos proprietários procuram agora reanimar, dando-lhes novos usos num “Salinário” de utilidade também terapêutica.

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