Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...

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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
02.07.2018

Os investigadores que assinam o “Manual de Cultivo de Ostras em Portugal e Código de Boas Práticas” assumem a sustentabilidade de recursos como a principal marca para dar futuro à atividade. Francisca Félix Azevedo, José Fernando Gonçalves, Mariana Hinzmann e Paulo Vaz-Pires, docentes e investigadores no Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e no Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, da Universidade do Porto, defendem que para produzir bem é necessário atender à envolvente social e económica. A Ria de Aveiro é o local de produção de mais de 400 toneladas de ostras por ano e o código de boas práticas pretende criar “um balanço entre os interesses ambientais, o crescimento dos bivalves em cultivo e o fornecimento de produtos alimentares não só saudáveis, mas também capazes de transmitir segurança e confiança ao consumidor”.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
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Episódios

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    Porto de Encontro na Terra Nova...
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    20.11.2023

    A melhor arma na defesa do litoral é a reposição de areias e os quebra-mares são um mundo desconhecido, caro e podem criar mais problemas.

    Mensagem que fica da apresentação do “Estudo de caracterização e viabilidade de um Quebra-mar destacado multifuncional em frente à Praia da Vagueira”.

    A Agência Portuguesa do Ambiente e a equipa de investigadores que estudou diferentes cenários para a utilização de quebra-mares na defesa da orla costeira desaconselha o recurso a intervenções pesadas no mar e prefere manter as recargas de areia como solução para combater a erosão.

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    Porto de Encontro na Terra Nova...
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    06.11.2023

    A Festa dos Bacalhoeiros reuniu cerca de duas centenas de participantes no convívio annual no reencontro de gerações de homens de todo o país que andaram na pesca do bacalhau. Carlos Nunes, um velho 'Lobo do Mar' foi entrevistado, neste contexto, para este programa...

     

     

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    Porto de Encontro na Terra Nova...
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    23.10.2023

    O Museu Marítimo de Ílhavo acolhe, durante cinco anos, a pintura “Depois do naufrágio”, do pintor francês Jean-Baptiste Nicolas Pillement, o Mapa Portulano, cartas de marear (Carta do Atlântico) e um Fóssil (Palaeoniscus Freislebeni). São 'peças' cedidas pelo Novobanco Cultura que garante ao público acesso a obras de arte. Esta iniciativa insere-se no projeto de incorporação da Coleção de Pintura do novobanco em museus de norte a sul do país, com particular atenção para a descentralização.

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    Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins.
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    09.10.2023

    A Festa dos Bacalhoeiros reuniu cerca de duas centenas de participantes no convívio anual, no reencontro de gerações de homens de todo o país que andaram na pesca do bacalhau. Partilham-se experiências da pesca num programa que incluiu visitas ao Museu Marítimo de Ílhavo e Navio-Museu Santo André, performances e o tradicional almoço convívio. Muitos recordaram os tempos na pesca longínqua, da pesca à linha ao arrasto. Foi o caso do cozinheiro, Eduardo Rocha que embarcou aos 18 anos como moço e que no final da primeira viagem foi desafiado por um capitão a assumir novas tarefa

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