Porto de Encontro na Terra Nova com Álvaro Garrido.

18.02.2019

Neste Porto de Encontro reportamo-nos ao último Capítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau.

Álvaro Garrido, consultor do Museu, lembrou, na sessão dete ano, no passado mês de Janeiro, que a pesca é retratada como um "pilar da ligação secular de Ílhavo ao mar" mas também o consumo de bacalhau é tido como referência nessa matriz cultural "pela forma como se processava a alimentação". A Confraria faz a ponte entre os dois mundos e o economista, docente universitário, não esconde que se trata de uma "associação feliz".

As narrativas mais extraordinárias da Faina Maior estão guardadas no MMI.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
Horário

Episódios

  • Porto de Encontro com Jorge Ribeiro
    13.07.2015

    Neste Porto de Encontro conhecemos, através de uma conversa com o seu presidente, Jorge Ribeiro, o trabalho do Clube de Oficiais da Marinha Mercante que prepara a abertura de uma delegação regional no Porto de Aveiro. Fundado no dia 20 de Julho de 1990, este clube sem fins lucrativos tem vindo a desenvolver inúmeras atividades para aqueles que escolheram uma carreira ligada ao Mar.

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  • Blue Week 2015
    15.06.2015

    Balanço da Blue Week 2015, um projeto  do Ministério da Agricultura e do Mar. Neste Porto de Encontro, parte das intervenções de Rui Lopes, da Inova-Ria, Bruno Bobone, do Fórum Empresarial da Economia do Mar e da ministra da Agricultura e do Mar, Assunção Cristas, sobre a economia do mar e o potencial português no setor.

     

     

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    Seleção Portuguesa de Fotografia Subaquática
    Seleção Portuguesa de Fotografia Subaquática
    01.06.2015

    À conversa com Jorge da Silva Bernardino sobre a fotografia subaquática. A Seleção Nacional de Fotografia Subaquática, da qual faz parte, regressou há poucos dias do 15º Campeonato Mundial de Fotografia Subaquática, realizado em Zeeland – Holanda, de 21 a 25 de Maio, sendo que as duas equipas portuguesas, conseguiram uma medalha de ouro (1º lugar) e um 4º lugar na Categoria Peixe e um honroso 6º lugar na categoria Macro sem Tema.

    Neste Porto de Encontro conhecemos a modalidade, os riscos, os apoios e a falta deles e as expetativas destes atletas.

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