Porto de Encontro na Terra Nova...
Uma figura à frente do seu tempo a quem Aveiro muito deve e cujo percurso é inspirador. É desta forma que os convidados da sessão de apresentação do livro sobre Egas Salgueiro falam a propósito do empreendedor que viveu entre 1894 e 1972 e que fundou a Empresa de Pesca de Aveiro. A apresentação do livro biográfico confirma que a iniciativa de Egas Salgueiro foi determinante no relançamento da pesca longínqua.
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Episódios
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”Os Pescadores dos mares da China - métodos, barcos e cultura piscatória“15.09.2014Ouvir
Através de uma viagem "apenas de retorno" à China, o casal de murtoseiros Rui Cruz e Sara Ezequiel, foram levados pela curiosidade a ver de perto a cultura piscatória local, trazendo-nos como mote para esta a edição ”Os Pescadores dos mares da China - métodos, barcos e cultura piscatória“.
Ao longo de uma costa com cerca de 5000 quilómetros percebemos que, apesar de serem povos longínquos, têm imensas semelhanças com a cultura dos pescadores de Aveiro.
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Como a Água Salgada Vira Cristal?01.09.2014Ouvir
Em plena época de Safra de Sal, em Aveiro, vamos até à Marinha Grã-Caravela.
João Ruivo e Alberto Chipelo são os cicerones desta visita que nos explicará toda a produção de sal marinho tradicional.
Perceba, nesta edição do Porto de Encontro, como a água salgada se transforma em cristal.