Porto de Encontro (Dia do Bacalhau)
A Associação dos Industriais do Bacalhau quer tornar o dia 5 de Junho no Dia Nacional do Bacalhau. Um dia evocativo que servirá para promover um produto que é o rosto português e a "nossa" gastronomia. Foi precisamente neste dia, em 1942, que o bacalhoeiro Maria da Gloria a ser tropeado por um submarino alemão, provocando a morte a 36 pescadores. A Associação tem vindo a falar com os vários partidos representados na Assembleia da república. Momentos da sessão solene são aqui recuperados, nesta emissão 'Porto de Encontro'.
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Porto de Encontro na Terra Nova (entrevista a Sandra Sousa da Ostraveiro)... com Fernando Martins...19.02.2018OuvirÀ produção de ostras na Gafanha da Encarnação juntou-se o investimento no turismo com o aproveitamento da Marinha Passagem, perto da antiga Lota de Aveiro, e hoje concluído o investimento de 400 mil euros, os promotores afirmam que "é importante dar visibilidade às riquezas de Aveiro numa perspetiva mais alargada". Sandra Sousa defende que esse esforço deve ser coletivo entre entidades públicas e privadas para mostrar que Aveiro "não se esgota nos ovos moles".
-
Porto de Encontro na Terra Nova (20 anos do Gil Eanes em Viana do Castelo)05.02.2018Ouvir
Um programa da APA na Terra Nova...
-
Imagem
Capítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau.22.01.2018OuvirCapítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau e o seu 19.º aniversário...
-
Imagem
Porto de Encontro na Terra Nova (entrevista a João Nunes... 'a bordo' do Creoula há 20 anos)08.01.2018OuvirUm programa da APA, na Terra Nova...
-
Imagem
Porto de Encontro na Terra Nova (entrevista a Braga da Cruz, Presidente do Conselho de Administração do PA)27.12.2017OuvirEntrevista a Pedro Braga da Cruz (APA, na foto)