Festival do Bacalhau - 2015
De 12 a 16 de agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é o maior Festival de Bacalhau do país. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, as mais deliciosas receitas de bacalhau, confecionadas por dez associações locais.
No entanto, ir ao Festival do Bacalhau é muito mais do que comer bacalhau – à semelhança da edição do ano passado, nos cinco dias do festival. Haverá inúmeras atividades a decorrer durante todo o dia, em diferentes locais do Jardim Oudinot e para diversos públicos.
De manhã à noite, há mais de 100 ações a decorrer, entre sessões de showcooking, degustações de vinho, azeite e sal, concursos, workshops, mostras de artesanato, exposições, visitas ao Navio Museu Santo André, atividades desportivas, como a II Mini Maratona do Museu Marítimo de Ílhavo e a VII Corrida Mais Louca da Ria. Tal como no ano passado, há um vasto programa dirigido às crianças e famílias, no Cais das Brincadeiras.
À conversa com Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo, sobre a edição de 2015.
Episódios
-
Porto de Encontro - 80.º aniversário do Museu Marítimo de Ílhavo14.08.2017Ouvir
Cerimónia do 80.º aniversário do Museu Marítimo de Ílhavo.
-
ImagemPorto de Encontro31.07.2017Ouvir
Na edição desta semana do Porto de Encontro destaque para a presença de Carlos Borrego no ciclo de conferência sobre Alterações Climáticas. O espaço museológico da Vagueira acolheu a iniciativa que se transformou numa verdadeira aula do antigo Ministro do Ambiente e professor catedrático da Universidade de Aveiro.
-
Porto de Encontro (Saga Maior)17.07.2017Ouvir
Conferência de apresentação da obra de Senos da Fonseca 'Saga Maior'.
Senos da Fonseca apresentou no dia 10 de Junho a obra onde aborda o princípio da afirmação dos 'Ílhavos' como portadores e difusores de uma cultura muito particular, muito específica e singular, levada a todo o litoral português ao longo de um longo historial de mais três séculos.
-
Porto de Encontro (Dia do Bacalhau)03.07.2017Ouvir
A Associação dos Industriais do Bacalhau quer tornar o dia 5 de Junho no Dia Nacional do Bacalhau. Um dia evocativo que servirá para promover um produto que é o rosto português e a "nossa" gastronomia. Foi precisamente neste dia, em 1942, que o bacalhoeiro Maria da Gloria a ser tropeado por um submarino alemão, provocando a morte a 36 pescadores. A Associação tem vindo a falar com os vários partidos representados na Assembleia da república. Momentos da sessão solene são aqui recuperados, nesta emissão 'Porto de Encontro'.
-
Porto de Encontro (Ecomare)19.06.2017Ouvir
Presidente da República inaugurou maior centro europeu de reabilitação marinha aberto há um ano (...) que integra o maior centro europeu de reabilitação de animais marinhos, em funcionamento desde Agosto do ano passado.