Festival do Bacalhau - 2015
De 12 a 16 de agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é o maior Festival de Bacalhau do país. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, as mais deliciosas receitas de bacalhau, confecionadas por dez associações locais.
No entanto, ir ao Festival do Bacalhau é muito mais do que comer bacalhau – à semelhança da edição do ano passado, nos cinco dias do festival. Haverá inúmeras atividades a decorrer durante todo o dia, em diferentes locais do Jardim Oudinot e para diversos públicos.
De manhã à noite, há mais de 100 ações a decorrer, entre sessões de showcooking, degustações de vinho, azeite e sal, concursos, workshops, mostras de artesanato, exposições, visitas ao Navio Museu Santo André, atividades desportivas, como a II Mini Maratona do Museu Marítimo de Ílhavo e a VII Corrida Mais Louca da Ria. Tal como no ano passado, há um vasto programa dirigido às crianças e famílias, no Cais das Brincadeiras.
À conversa com Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo, sobre a edição de 2015.
Episódios
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Porto de Encontro (Aniversário MMI)23.10.2017Ouvir
O Museu Marítimo de Ílhavo comemorou o 16.º Aniversário da sua Ampliação e Remodelação. Depois das obras de ampliação do edifício do Museu entre 1999 e 2001 e o consequente encerramento, foi a 21 de outubro de 2001 que o "novo" Museu abriu as suas portas ao público, mais tarde ampliado em 2013 com a abertura do Aquário de Bacalhaus.
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Porto de Encontro (Festa dos Bacalhoeiros)09.10.2017Ouvir
Para assinalar o 80.º aniversário, o Museu Marítimo de Ílhavo organizou a 'Festa dos Bacalhoeiros', um encontro entre gerações de bacalhoeiros de todo o país, com relatos de vivências, visitas ao Museu e ao Navio-Museu Santo André, bem como um almoço partilhado no Jardim Oudinot. Foi ainda apresentada a versão final do Portal 'Homens e Navios do Bacalhau', uma ferramenta digital de recolha e de partilha da memória coletiva da 'grande pesca'.
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Entrevista a António Ribau da empresa 'Bacalhau do Barents'...25.09.2017Ouvir
O Clube Unesco realizou uma ação no terminal bacalhoeiro na Gafanha da Nazaré a propósito da celebração das Jornadas Europeias do Património. Uma empresa dedicada ao processamento do pescado foi palco de uma iniciativa especial. A empresa Bacalhau do Barents acolheu a ação “Homens no mar, mulheres em Terra: uma história da pesca e transformação do bacalhau na Gafanha”. Neste programa entrevistamos o seu director, António Ribau.
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Porto de Encontro (Festa em Honra de Nossa Senhora dos Navegantes)11.09.2017Ouvir
Entrevista a Alfredo Ferreira da Silva, Presidente do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré sobre a Festa em Honra de Nossa Senhora dos Navegantes.
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Porto de Encontro (Projeto 'A Pesca por um Mar sem Lixo')28.08.2017Ouvir
O Porto de Aveiro e a Docapesca entram no projeto "A Pesca por um Mar sem Lixo" apresentado pela Ministra do Mar, na Gafanha da Nazaré. A Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro e os pescadores aderem ao programa que estimula as boas práticas ambientais. Em Aveiro, a iniciativa tem 51 embarcações aderentes (arrasto, cerco e pesca artesanal), tendo sido criados dois pontos para deposição dos resíduos recolhidos em terra.