COMUR - Entrevista a Januário Cunha
O Encontro de hoje é com o vice-presidente da câmara da Murtosa, Januário Cunha. O tema tem tanto de tradicional como de bom. Fala-se da COMUR, uma prestigiada marca de conservas, com sede na Murtosa, um autêntico caso de sucesso na indústria das conservas.
Fundada em 1942, a Comur continua a crescer, apresentando os mais exigentes padrões de excelência e qualidade. Embora a sardinha seja efectivamente o produto com maior procura, a empresa é famosa sobretudo pelas enguias de conserva.
Em Fevereiro de 2015, foi inaugurado um museu que celebra a história e a tradição da Comur.
Episódios
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ImagemPorto de Encontro na Terra Nova...28.08.2023Ouvir
Festa em honra do Senhor Jesus dos Navegantes. De 1 a 4 de Setembro em Ílhavo. Conferência "Memórias Viajantes".
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Porto de Encontro na Terra Nova...14.08.2023Ouvir
O Ministro da Economia e do Mar, António Costa Silva, marcou presença na cerimónia de abertura do Festival do Bacalhau, que se realizou no Pavilhão Âncora, instalado no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré. O governante deixou elogios à 'fileira' do bacalhau e à economia associada.
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ImagemPorto de Encontro na Terra Nova...02.08.2023Ouvir
Senos da Fonseca apresentou mais uma obra de temática marítima. O livro “Saberes que tornaram possíveis as grandes viagens marítimas portuguesas” é uma viagem por informações com referências a centenas de datas que o autor enquadra na sua visão analítica sobre as navegações. A base é a informação que "bebe" sobre as grandes viagens. Uma obra que enriquece o legado de Senos da Fonseca e que promete chamar a atenção dos apaixonados pelas navegações.
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ImagemPorto de Encontro na Terra Nova...03.07.2023Ouvir
A sardinha europeia é um pequeno peixe de vida curta que tem uma ampla distribuição no atlântico nordeste e no mar mediterrâneo.
Esta espécie representa cerca de metade do volume pescado em Portugal e é uma componente social e económica central para o país.
Tal como outras espécies de peixes pelágicos, a abundância da sardinha sofre enormes flutuações interanuais que se pensa serem o resultado da variabilidade ambiental.