Consumo responsável na alimentação
Integrado na série “Educação para o consumo”, o programa de hoje traz alguns conselhos para um consumo responsável ao nível da alimentação, em linha com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 das Nações Unidas. Um dos primeiros conselhos é o da redução do consumo de carne, uma vez que esta apresenta uma pegada hídrica e de carbono superior à proteína vegetal equivalente. Para se ter a certeza do que se come e como foi confecionado, nada como aprender a cozinhar, com cuidado e criatividade. É importante escolher produtos locais e da estação, mais saborosos e mais baratos, por não englobarem custos de transporte. As compras devem ser feitas a granel, com os próprios sacos e vasilhames, evitando o desperdício, o sobreconsumo, e o uso de embalagens descartáveis e nada sustentáveis. E por falar em desperdício, recomenda-se o aproveitamento das sobras e a utilização de técnicas de conservação tradicionais e caseiras, como sal ou vinagre, evitando conservantes e aditivos.
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Episódios
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ImagemDicas para poupar na conta do supermercado (II)15.05.2023Ouvir
As compras de supermercado são uma das maiores fatias do orçamento das famílias. Na maioria das vezes a ida ao supermercado não é preparada, potenciando compras por impulso e um gasto final superior ao necessário. Já aqui foi referida a importância de fazer uma lista de compras, mas hoje trazemos mais alguns conselhos. Assim, é importante não ir às compras com fome. A fome priva-nos de discernimento e leva-nos a reagir a estímulos como cheiros, imagens ou cores, fazendo com que tudo à nossa volta pareça apetecível. Também se deve evitar is às compras com pressa.
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ImagemDicas para poupar na conta do supermercado (I)11.05.2023Ouvir
O aumento do custo de vida reforçou a necessidade de recordar alguns conselhos úteis na ida ao supermercado. Um conselho simples é fazer uma lista de compras. Parece uma banalidade, mas é a melhor forma de prevenir gastos para além do que é realmente preciso. Para elaborar a lista de produtos necessários é importante fazer uma vistoria prévia à despensa e ao frigorífico, verificar prazos de validade e manter a lista ativa para ir preenchendo à medida que que os produtos vão terminando.
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ImagemComo evitar o sobreendividamento12.04.2023Ouvir
De uma forma geral, o sobreendividamento acontece quando o rendimento disponível não chega para fazer face aos gastos essenciais e ao cumprimento de obrigações de crédito. Este fenómeno tende a agravar-se quando tudo fica mais caro e os rendimentos não acompanham a inflação e o crescimento das taxas de juro.
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ImagemNa Páscoa também se pode poupar06.04.2023Ouvir
Sempre que se aproxima uma época festiva, como é o caso da Páscoa, todos nós corremos dois riscos: engordar e emprobrecer! Aprender a fazer uma boa gestão das finanças pessoais pode bem ser uma solução para ambos os problemas, evitando excessos e desperdícios e, ainda assim, aproveitar bons momentos em família ou com amigos. O conselho principal é simples e básico: definir um teto máximo de gastos em função do que está previsto no orçamento familiar e manter o foco para que esse teto não seja ultrapassado.
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ImagemProjeto CARE28.03.2023Ouvir
Nunca é demais lembrar que os consumidores não têm apenas direitos, e que devem basear as suas decisões de consumo em comportamentos responsáveis. Um consumidor responsável orienta-se por 2 ideias-chave: consumir menos, ponderando se é ou não necessário adquirir aquele bem ou serviço, e consumir melhor, da forma mais consciente, crítica, solidária e sustentável possível. Neste contexto surge o projeto internacional CARE, financiado por fundos comunitários, que visa promover mudanças comportamentais nas preferências, hábitos de consumo e estilos de vida dos consumidores.