Consumo responsável na alimentação

Imagem
Consumo responsável na alimentação
22.03.2023

Integrado na série “Educação para o consumo”, o programa de hoje traz alguns conselhos para um consumo responsável ao nível da alimentação, em linha com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 das Nações Unidas. Um dos primeiros conselhos é o da redução do consumo de carne, uma vez que esta apresenta uma pegada hídrica e de carbono superior à proteína vegetal equivalente. Para se ter a certeza do que se come e como foi confecionado, nada como aprender a cozinhar, com cuidado e criatividade. É importante escolher produtos locais e da estação, mais saborosos e mais baratos, por não englobarem custos de transporte. As compras devem ser feitas a granel, com os próprios sacos e vasilhames, evitando o desperdício, o sobreconsumo, e o uso de embalagens descartáveis e nada sustentáveis. E por falar em desperdício, recomenda-se o aproveitamento das sobras e a utilização de técnicas de conservação tradicionais e caseiras, como sal ou vinagre, evitando conservantes e aditivos.

Imagem
minuto financeiro
Autor
Horário

Episódios

  • Imagem
    Minuto financeiro kids (2)
    Candidaturas CTesp
    12.07.2024

    Para quem pondera voltar a estudar, pretende redirecionar a vida profissional, ou precisa atualizar conhecimentos mas não pretende frequentar uma licenciatura, os Cursos Técnicos Superiores Profissionais oferecidos pela Universidade de Aveiro podem ser uma solução! Estes cursos são um tipo de formação superior conferente de um diploma de Técnico Superior Profissional, equivalente ao nível 5 do Quadro Nacional de Qualificação.

    Ouvir
  • Imagem
    Minuto financeiro kids (2)
    SPIN : a nova forma de transferir dinheiro
    08.07.2024

    O SPIN é um novo método de transferência bancária. Trata-se de uma funcionalidade disponibilizada pelos bancos com sede em Portugal, que permite fazer transferências de dinheiro indicando apenas o número de telemóvel, no caso de particulares, ou o Número de Identificação de Pessoa Coletiva, no caso de empresas, deixando de ser necessário indicar o respetivo IBAN.

    Ouvir
  • Imagem
    Minuto financeiro kids (2)
    O que é a Caderneta Predial?
    05.07.2024

    A Caderneta Predial é um documento fiscal de valor legal que contém todas as informações sobre um imóvel. É preenchida pela repartição de Finanças da freguesia onde este se situa, e é um documento de acesso restrito, não sendo possível obter a caderneta predial de imóveis dos quais não somos proprietários. Este documento contém informações como a identificação e descrição do tipo de imóvel, a sua localização, orientação, tipologia e áreas, o seu Valor Patrimonial Tributário e a forma como foi calculado, bem como os dados dos seus titulares.

    Ouvir
  • Imagem
    Minuto financeiro kids (2)
    Os 7Rs do consumo responsável
    04.07.2024

    Se até há pouco tempo a aposta na mudança de comportamentos assentava nos 3Rs - reduzir, reutilizar e reciclar, hoje procura-se uma abordagem mais abrangente, que exige uma reflexão sobre hábitos do quotidiano com o objetivo de reduzir excessos, evitar o desperdício e diminuir a pegada ecológica.

    Ouvir
  • Imagem
    Minuto financeiro kids (2)
    Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU
    03.07.2024

    Como consumidores temos um papel-chave a desempenhar na alteração do paradigma de consumo dominante de “usar e deitar fora”, um modelo não sustentável que urge combater. O desperdício inconsciente e a necessidade de apostar no consumo responsável, levou a Organização das Nações Unidas a estabelecer Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, os chamados ODS.

    Ouvir