O Sabor da Diversidade
1 - Autor: Xana Sá Pinto, Patrícia Pessoa, Lisa Afonso, Sara Aboim
2 - Contacto: alexandrasapinto@ua.pt; xanasapinto@gmail.com; sabordadiversidade.wordpress.com
3 - Título do tema/projeto abordado: O Sabor da Diversidade
4 - Texto de suporte:
Sabia que as pessoas sentem o sabor de alguns alimentos de forma diferente? Por exemplo, já notou que nem todas as variedades de tomate sabem ao mesmo? Já deu conta que as nossas preferências alimentares vão mudando enquanto crescemos? E que quantas mais vezes uma criança provar um vegetal maior é a possibilidade de vir a gostar dele? Foi com base nestas premissas que surgiu o "sabor da diversidade", um projeto criado por uma nutricionista, uma formadora de professores, uma professora e uma bióloga que pretende promover a aceitação de vegetais pelas crianças enquanto trabalha com elas competências científicas e fomenta o respeito pela diversidade. Convidamos alunos do 1º ciclo do ensino básico a serem provadores profissionais, classificando o sabor de diferentes variedades de tomate. Depois, planificaram e colocaram em prática atividades experimentais para testar as hipóteses geradas para explicar essas diferenças. Quer conhecer mais sobre este projeto e sobre o efeito que esta sessão educativa teve na aceitação de vegetais e na valorização da biodiversidade pelas crianças? Visite o nosso site sabordadiversidade.wordpress.com .
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Episódios
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Educação Física no 1º CEB – Porquê e Para quê?04.05.2020OuvirO Investigador Rui Neves do CIDTFF da Universidade de Aveiro aborda a importância da disciplina de Educação Física no Primeiro Ciclo do Ensino Básico
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O Projeto BIBLIOLAB27.04.2020OuvirO projeto BIBLIOLAB surge de duas motivações: a primeira prende-se com o contexto atual de isolamento social em que vivemos, que tornou óbvia a necessidade de recursos educativos digitais que possam ser usados por professores, mas também por pais e alunos de forma mais autónoma; a segunda está relacionada com um dos objetivos da investigação que temos vindo a desenvolver no âmbito do projeto de doutoramento, financiado pela FCT (SFRH/BD/141159/2018) que é a criação de um guião didático que articule a educação literária e científica para fomentar o desenvolvimento das competências do sé
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Hoje vamos falar de Erasmus!20.04.2020OuvirMargarida Pinheiro, investigadora do CIDTFF da Universidade de Aveiro
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Sou Margarida M. Pinheiro, investigadora do CIDTFF e Professora na Universidade de Aveiro. Entre as atividades que faço, tenho trabalhado sobre questões relacionadas com a mobilidade internacional de estudantes e docentes ao nível do programa Erasmus. E, portanto …
Hoje vamos falar de Erasmus!
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mensagem sobre Edução e Ciência em tempos de COVID-1913.04.2020OuvirNilza Costa, investigadora do CIDTFF da Universidade de Aveiro
Contacto: https://www.ua.pt/dep/person/10307625; nilzacosta@ua.pt
Uma mensagem da Edução e Ciência em tempos de COVID-19
Hoje fala-vos Nilza Costa, mulher reformada, cuja profissão foi sempre ligada à área da educação, nomeadamente na Universidade de Aveiro, onde ainda hoje mantém atividades de investigação no Centro “Didática e Tecnologia na Formação de Formadores” CIDTFF.
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Há 120 anos... um eclipse solar06.04.2020OuvirHá 120 anos... um eclipse solar
8 abril 2020
Vitor Bonifácio, Investigador do CIDTFF da Universidade de Aveiro
Contacto: https://www.ua.pt/fis/person/10315577; vitor.bonifacio@ua.pt
Aproveito esta ocasião para relembrar as observações de um eclipse solar realizadas na nossa região há aproximadamente 120 anos.