O Sabor da Diversidade
1 - Autor: Xana Sá Pinto, Patrícia Pessoa, Lisa Afonso, Sara Aboim
2 - Contacto: alexandrasapinto@ua.pt; xanasapinto@gmail.com; sabordadiversidade.wordpress.com
3 - Título do tema/projeto abordado: O Sabor da Diversidade
4 - Texto de suporte:
Sabia que as pessoas sentem o sabor de alguns alimentos de forma diferente? Por exemplo, já notou que nem todas as variedades de tomate sabem ao mesmo? Já deu conta que as nossas preferências alimentares vão mudando enquanto crescemos? E que quantas mais vezes uma criança provar um vegetal maior é a possibilidade de vir a gostar dele? Foi com base nestas premissas que surgiu o "sabor da diversidade", um projeto criado por uma nutricionista, uma formadora de professores, uma professora e uma bióloga que pretende promover a aceitação de vegetais pelas crianças enquanto trabalha com elas competências científicas e fomenta o respeito pela diversidade. Convidamos alunos do 1º ciclo do ensino básico a serem provadores profissionais, classificando o sabor de diferentes variedades de tomate. Depois, planificaram e colocaram em prática atividades experimentais para testar as hipóteses geradas para explicar essas diferenças. Quer conhecer mais sobre este projeto e sobre o efeito que esta sessão educativa teve na aceitação de vegetais e na valorização da biodiversidade pelas crianças? Visite o nosso site sabordadiversidade.wordpress.com .
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Episódios
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Projeto EN -Abilities...08.06.2020OuvirJaime Ribeiro, Investigador do CIDTFF, apresenta o Projeto EN -Abilities, destinado a incentivar a aprendizagem autónoma de línguas em pessoas com necessidades especiais.
Contacto: https://www.ua.pt/cidtff/page/22863
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Na creche e jardim de infância, é importante que as crianças explorem livremente e brinquem muito. Então, e o educador não faz nada?01.06.2020OuvirGabriela Portugal, Investigadora do CIDTFF, assinala a comemoração do Dia Mundial da Criança, dia 1 de junho, com a rubrica Educação à Escuta sobre a importância do brincar.
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Investigação, formação e inovação em pensamento crítico na educação...25.05.2020OuvirPrincipais conclusões e recomendações
Texto de suporte:
O pensamento crítico é atualmente reconhecido como uma das finalidades da educação. Em Portugal, por exemplo, constitui, em conjunto com o pensamento criativo, uma das 10 áreas de competências do “Perfil do Aluno à saída da escolaridade obrigatória”. As razões para este reconhecimento e interesse relacionam-se, sobretudo, com o mundo VICA – Volátil, Incerto, Complexo e Ambíguo da sociedade contemporânea.
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Timor-Leste um país independente há 18 anos!..18.05.2020OuvirIsabel P. Martins
Completam-se hoje 18 anos sobre a declaração da independência de Timor-Leste e o seu reconhecimento internacional, cerimónia que ocorreu no dia 20 de maio de 2002, em Díli, perante a comunidade internacional. Foi, então, dito que Timor-Leste era o primeiro país a ‘nascer’ no século XXI.
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Contaminações e Tecnologias: “prisioneiros livres” no recolhimento de “livres sitiados”11.05.2020OuvirSou António Moreira, membro do Centro de Investigação em Didática e Tecnologia na Formação de Formadores e Diretor do Programa Doutoral em Multimédia em Educação, do Departamento de Educação e Psicologia da Universidade de Aveiro.
É exatamente neste âmbito, o da Multimédia em Educação, que considero pertinente refletir sobre o papel desta associação de conceitos (educação e multimédia), nomeadamente à luz da educação a distância.