Confraria Gastronómica do Bacalhau
Hoje com João Madalena da Confraria Gastronómica do Bacalhau!
Paulo de Carvalho, Ivan Lins, a Administração do Porto de Aveiro e a Capitania são os novos Confrades de Honra da Confraria Gastronómica do Bacalhau. Tito Cerqueira é o novo Confrade Efetivo a entronizar na Cerimónia do próximo sábado no Grande Capítulo que coincide com o XIX Aniversário.
O Grão Mestre, João Madalena, diz que o convite a Paulo de Carvalho abriu a porta a outro nome da música internacional por se encontrar em Portugal um dos nomes de referência da música brasileira, Ivan Lins.
Apreciadores de bacalhau e comprometidos com a sua divulgação, a confraria assume que não poderia perder a oportunidade de fazer novos “embaixadores” (com áudio).
O Grande Capítulo arranca no sábado, às 10h, no Museu Marítimo, e a entronização está marcada para as 11h45. Segue-se um tributo ao bacalhau no aquário e um almoço festivo com menu repleto de pratos de bacalhau.
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Ror de Livros: livros imperdíveis - T5 "Como um Marinheiro eu Partirei- uma viagem com Jacques Brel"20.09.2023OuvirNesta edição Jorge Pires apresenta o livro de Nuno Costa Santos: "Como um Marinheiro eu Partirei- uma viagem com Jacques Brel".
-
Imagem
Ror de Livros - Natália Correia. 100 anos do seu nascimento13.09.2023OuvirNo dia em que celebramos os 100 anos do nascimento da grande Natália Correia, Jorge Pires aborda a vida e obra da mulher que muito marcou o nosso país!
-
Imagem
Aveiro A Compostar: Ecoaventura (Ana Isabel Sousa)28.07.2023OuvirNesta manhã, Ana Jervis vai estar à conversa com Ana Isabel Sousa, bióloga e investigadora no CESAM (Centro de Estudos do Ambiente e do Mar) da Universidade de Aveiro, que tem estado a estudar as pradarias marinhas aqui na Ria.
Como é um ecossistema um pouco desconhecido, ameaçado e com grande importância no sequestro do carbono, portanto nas alterações climáticas, é importante divulgar o que está aqui tão perto debaixo das águas da ria...
-
Imagem
Novinho em folha 0730.06.2023OuvirUma rubrica que traz o que aí anda novinho em folha. Neste episódio "In Between Dub" de Jack Johnson.
-
Imagem
Novinho em folha 0629.06.2023OuvirUma rubrica que traz o que aí anda novinho em folha. Neste episódio Slow J e os seus mais recentes trabalhos. Nas manhãs da Rádio Terra Nova.