Confraria Gastronómica do Bacalhau
Hoje com João Madalena da Confraria Gastronómica do Bacalhau!
Paulo de Carvalho, Ivan Lins, a Administração do Porto de Aveiro e a Capitania são os novos Confrades de Honra da Confraria Gastronómica do Bacalhau. Tito Cerqueira é o novo Confrade Efetivo a entronizar na Cerimónia do próximo sábado no Grande Capítulo que coincide com o XIX Aniversário.
O Grão Mestre, João Madalena, diz que o convite a Paulo de Carvalho abriu a porta a outro nome da música internacional por se encontrar em Portugal um dos nomes de referência da música brasileira, Ivan Lins.
Apreciadores de bacalhau e comprometidos com a sua divulgação, a confraria assume que não poderia perder a oportunidade de fazer novos “embaixadores” (com áudio).
O Grande Capítulo arranca no sábado, às 10h, no Museu Marítimo, e a entronização está marcada para as 11h45. Segue-se um tributo ao bacalhau no aquário e um almoço festivo com menu repleto de pratos de bacalhau.
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
ImagemEspaço Cultura com Nuno Alexandre27.06.2024Ouvir
Nunex está ao rubro. Finalmente estamos no Verão e Nunex pede a São Pedro que traga solzinho do bom e que feche por uns tempos as torneiras até porque tendo em conta as últimas notícias a água não anda barata.
Sobre propostas culturais, recomenda-nos uma ida à Feira do Livro em Aveiro, que este ano se situa no Rossio. No dia 29, sábado, a Escritora Patrícia Reis e a Humorista Joana Marques estarão no Espaço Autores.
-
ImagemAveiro A Compostar - Dia da Gastronomia Sustentável com a Horta da Ria21.06.2024Ouvir
Nesta manhã Ana Jervis da Aveiro A Compostar, a propósito do Dia da Gastronomia Sustentável, vai estar à conversa com Júlia Cavaz da Horta da Ria, para falar da Salicórnia como produto local, sustentável e que faz parte da nossa cultura local.
-
ImagemEspaço Cultura com Nuno Alexandre -20.06.2024Ouvir
Foi uma semana louca! Os croquetes tornaram-se famosos. Nunex traz-nos a versão atualizada de "WE ARE", o famoso discurso do Presidente da República. Além disso celebra mais uma vitória do Cinema Português. O Filme "Percebes", de Laura Gonçalves e Alexandra Ramires foi premiado no Festival de Cinema de Animação, em Annecy. Nuno e Maria João prestam tributo à Poeta Maria Quintans.
-
ImagemOrçamento Participativo de Ílhavo: Projeto nº1219.06.2024Ouvir
*Iluminar o Futuro do Ténis*
Filipa Grilo
-
Imagem