3.ª edição dos “Chefs à Pesca”

Conversamos com José Borralho, Presidente da APTECE:
No próximo dia 1 de julho, a Praia da Vagueira vai testemunhar o regresso de uma tradição antiga: a Arte Xávega. A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) organiza em conjunto com a GestiCook a terceira edição dos “Chefs à Pesca”, onde 13 chefs nacionais e internacionais recuperam esta pesca artesanal, com o auxílio de juntas de bois e pescadores vestidos a rigor, em que o peixe do litoral português vai estar em destaque.
Uma experiência enriquecedora, totalmente diferente do comum, vai ter a participação do chef anfitrião Luís Barradas que juntamente com mais de 20 chefs convidados – Arnaldo Azevedo, Bruno Rocha, Catea Gourmon, Craig Grozier, Daniel Cardoso, Joe Best, Luca Bordino, Luís Gaspar, Paulo Matias, Rodrigo Castelo, Tiago Emanuel Santos e Vasco Coelho Santos, entre outros, vão preparar no areal da praia diversos tipos de carvão para assar o peixe que pescaram previamente com pescadores profissionais.
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Episódios
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No programa de hoje celebramos o centenário do nascimento da saudosa atriz Maria Barroso e do saudoso escritor e crítico literário Luiz Pacheco.
Na próxima terça-feira, pelas 20H, será transmitida na RTP1 a primeira semifinal da Eurovisão 2025. A Banda Madeirense NAPA, representa Portugal nesta edição.
O GrETUA leva a cena uma nova produção original, resultante do seu Curso de Formação Teatral 2024-2025. "RECORDER" constitui-se através da abordagem de três encenadores diferentes, Maria Soares, João Garcia Neto e João Tarrafa. O Texto é de David Calão. -
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Gabriela Costa é terapeuta, médium e artista plástica. Nesta conversa tocante, conhecemos a sua história de vida, marcada por experiências espirituais desde a infância, e exploramos em profundidade o tema da mediunidade nas crianças — como reconhecê-la, acompanhá-la e compreendê-la com amor e consciência.
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Nesta edição Mónica Monteiro incentiva a participação na oitava Mostra de Compostagem.
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Nesta edição a enfermeira veterinária Ana Sêco fala sobre prevenção, sintomas e tratamentos sobre o cancro de pele em cães e gatos.
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