3.ª edição dos “Chefs à Pesca”
Conversamos com José Borralho, Presidente da APTECE:
No próximo dia 1 de julho, a Praia da Vagueira vai testemunhar o regresso de uma tradição antiga: a Arte Xávega. A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) organiza em conjunto com a GestiCook a terceira edição dos “Chefs à Pesca”, onde 13 chefs nacionais e internacionais recuperam esta pesca artesanal, com o auxílio de juntas de bois e pescadores vestidos a rigor, em que o peixe do litoral português vai estar em destaque.
Uma experiência enriquecedora, totalmente diferente do comum, vai ter a participação do chef anfitrião Luís Barradas que juntamente com mais de 20 chefs convidados – Arnaldo Azevedo, Bruno Rocha, Catea Gourmon, Craig Grozier, Daniel Cardoso, Joe Best, Luca Bordino, Luís Gaspar, Paulo Matias, Rodrigo Castelo, Tiago Emanuel Santos e Vasco Coelho Santos, entre outros, vão preparar no areal da praia diversos tipos de carvão para assar o peixe que pescaram previamente com pescadores profissionais.
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Episódios
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OPI Ílhavo - n. 02: “Escola mais acessível”21.05.2025OuvirA estudante Matilde Resende Carneiro apresenta a proposta n. 2: “Escola mais acessível”, um investimento de 3,000 €, para a “implementação de um sistema que permita aos alunos com mobilidade reduzida, ou temporariamente limitada, utilizarem o elevador da escola de forma autónoma, através um cartão de acesso.”
Pode votar através da plataforma online do Orçamento Participativo, por SMS, presencialmente no Gabinete de Atendimento Geral da Câmara Municipal de Ílhavo ou, ainda, nas Juntas de Freguesia, sempre entre as 14h30 e as 15h30:
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OPI Ílhavo - n. 24: “Sabores do Mundo”21.05.2025Ouvir
Tomé Guilherme Nunes Maio, proposta n.24 - “Sabores do Mundo”.
Realização de um festival multicultural, um evento que visa promover e celebrar a diversidade. Trata-se de uma mostra cultural da gastronomia, dança, música e outras manifestações culturais de diferentes países, dando especial enfoque a nacionalidades presentes no Município.
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OPI Ílhavo - n. 05: “Pista de atletismo – O Paulinho”21.05.2025Ouvir
Luís Sousa apresenta a proposta n.5.
Construção de uma pista de atletismo/caminhada e um parque de merendas, no Parque Urbano Paulo Henriques, conhecido como "O Paulinho", localizado na Praia da Barra. Este projeto visa homenagear o Paulinho, atleta com Síndrome de Down que conquistou diversos títulos nacionais e internacionais.
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O melhor cão do mundo é o nosso - Gatos e as suas necessidades19.05.2025OuvirA enfermeira veterinária Ana Sêco hoje fala sobre os comportamentos e necessidades dos gatos.
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OPI Ílhavo - n. 12: “Maiores a rodar pelo ambiente”.19.05.2025Ouvir
A pensar nas pessoas maiores de idade com dificuldades de mobilidade, Helena Fidalgo apresenta a proposta n. 12: “Maiores a rodar pelo ambiente”.
Até 12 de junho os cidadãos são convidados a escolher os projetos que gostariam de ver concretizados no concelho, podendo votar através da plataforma online do Orçamento Participativo, por SMS, presencialmente no Gabinete de Atendimento Geral da Câmara Municipal de Ílhavo ou, ainda, nas Juntas de Freguesia, sempre entre as 14h30 e as 15h30: