3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
CMV - “Desafios da Construção Sustentável”13.06.2018OuvirSara Caladé, vereadora da Câmara Municipal de Vagos apresenta os detalhes da Conferência “Desafios da Construção Sustentável”.
A Câmara Municipal de Vagos encontra-se a organizar, com o apoio da Associação Casa Passiva, da Universidade de Aveiro e do Sr. Arquiteto João Sarabando, uma Conferência subordinada ao tema “Desafios da Construção Sustentável”, que se realiza no dia 14 de junho, na Casa Museu de Santo António de Vagos.
-
Imagem
3ª EDIÇÃO DO FESTIVAL BELTANE INVADE O PARQUE DO CARREIRO VELHO13.06.2018OuvirBeatriz Miranda apresenta Beltane, o festival celta comemorativo da Festa da Primavera irá realizar-se entre os dias 15 e 17 de Junho no Parque do Carreiro Velho em Perrães, Oiã – Oliveira do Bairro.Representa o início do Verão e marca a morte do Inverno, sendo comemorado com danças e banquetes.O conceito do evento prima pela valorização da paisagem natural do espaço, bem como a partilha de uma preocupação comum com a sustentabilidade e responsabilidade social (os valores de bilheteira do festival revertem na íntegra para a AMPER - Associação de Amigos de Per
-
Imagem
Palabras co bento no leba13.06.2018OuvirO linguajar das gentes de Ílhavo: "Palabras co bento no leba", é um livro da autoria de Domingos Freire Cardoso, que será apresentado no Museu Marítimo de Ílhavo, este sábado às 15h.
O livro será apresentado pela Professora Doutora Rita Marnoto da Universidade de Coimbra. Ouça aqui a entrevista!
-
Imagem
Nossa Rua, Nossa Casa12.06.2018OuvirRafaela Norogrando apresenta esta ação que será feita a partir de amanhã na Gafanha de Aquém e da Boavista.
É uma ação de sensibilização dos condutores que entram nestas localidades apoiada pela GNR a ocorrer nos dias 12, 20 e 27 de junho.Mais info em:https://www.facebook.com/events/225958104669236/
-
Imagem
Festival Romano – Talabrigae ex Libris, nos dias 15, 16 e 17 de Junho12.06.2018OuvirIsabel Fonseca da APPACDM de Albergaria a Velha, apresenta a terceira edição do Festival Romano – Talabrigae ex Libris, nos dias 15, 16 e 17 de Junho.