3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
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Episódios
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Aqui há fantasmas!26.01.2018OuvirHoje conversámos com João Anjos e com Diretor Técnico do Lar de S. José, o Dr Luís Oliveira.
O Grupo de Teatro Ribalta apresenta "Aqui há fantasmas" um espetáculo esgotado, que sobe amanhã ao palco da Casa da Cultura de Ílhavo. A receita da bilheteira reverte totalmente a favor do Lar de S. José.
Aqui há fantasmas
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Escrita Descalça - Workshop De Escrita Criativa25.01.2018OuvirWorkshop de Escrita Descalça com André de Oliveira
Hoje André de Oliveira fala deste workshop que tem como objetivo "trazer à flor da pele o escritor dentro de cada um de nós. Descalços e com roupa bem confortável, vamos sentar-nos em tapetes no chão, beber chá e desenvolver exercícios de escrita criativa com o apoio de técnicas de relaxamento e meditação para a criatividade e muita boa disposição.Aqui não há regras, apenas orientações e partilha do génio criativo que reside em todos nós".
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Linha telefónica pretende ajudar cuidadores24.01.2018Ouvir
A Unidade Psiquiátrica Privada de Coimbra já tem disponível a sua linha de apoio telefónico para cuidadores de pessoas com demência, disponível todos os dias das 9 às 21 horas, incluindo fins de semana e feriados.O atendimento, através do número 939 324 289, é realizado por um enfermeiro especializado em saúde mental, sem custos adicionais.
Linha telefónica pretende ajudar cuidadores
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Linha telefónica pretende ajudar cuidadores24.01.2018OuvirJoaquim Cerejeira, Diretor Clínico da Unidade Psiquiátrica Privada de Coimbra, fala desta iniciativa da Unidade Psiquiátrica Privada de Coimbra, que disponibiliza uma linha de apoio telefónico para cuidadores de pessoas com demência, disponível todos os dias das 9 às 21 horas, incluindo fins de semana e feriados. O atendimento, através do número 939 324 289, será realizado por um enfermeiro especializado em saúde mental, sem custos adicionais.
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Linha telefónica pretende ajudar cuidadores - 939 324 289!24.01.2018OuvirJoaquim Cerejeira, Diretor Clínico da Unidade Psiquiátrica Privada de Coimbra fala sobre a linha de apoio telefónico para cuidadores de pessoas com demência, disponível todos os dias das 9 às 21 horas, incluindo fins de semana e feriados. O atendimento, através do número 939 324 289, será realizado por um enfermeiro especializado em saúde mental, sem custos adicionais.