Projetos DAO sobre MAR – NEPTUNUS
No Departamento de Ambiente e Ordenamento da UA há vários projetos de investigação em que o foco é o mar. Um deles é o projeto NEPTUNUS - financiado pelo programa Interreg e reúne parceiros de Portugal, Espanha, França, Irlanda e Reino Unido associados à academia, indústria, e outras instituições - visa promover o desenvolvimento sustentável do setor do pescado no Espaço Atlântico Europeu através da disponibilização de uma metodologia para a rotulagem ambiental de produtos e da definição de estratégias para o uso eficiente dos recursos num contexto de economia circular baseadas no pensamento de ciclo de vida.
Como este projeto começou em 2019 e termina este ano, já há vários resultados existentes, que incluem o desenvolvimento e validação de uma ferramenta de cálculo do “nexo água-energia-alimento” para produtos do setor do pescado, com base na metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV). Esta ferramenta contempla toda a cadeia de valor, incluindo não só as atividades de pesca e aquacultura como também atividades que ocorrem a montante (por exemplo, produção de combustíveis e materiais), bem como atividades que ocorrem a jusante (por exemplo, processamento do pescado e tratamento de resíduos sólidos produzidos ao longo da cadeia). Esta ferramenta permite aos produtores de pescado e entidades do setor, assim como decisores políticos, obter facilmente resultados do desempenho ambiental e nutricional associados à produção de pescado, que suportem estratégias de melhoria e de economia circular. Com base nesta ferramenta foi, ainda, desenvolvido um sistema de rotulagem ambiental que fornece ao consumidor informação essencial para suportar uma compra consciente e mais sustentável. Para saber mais visite a página web do projeto: https://neptunus-project.eu/.
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Um piquenique sustentável23.03.2020OuvirDiana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
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Revestimentos verdes16.03.2020OuvirDiana Patoilo
Já ouviu falar de paredes e telhados verdes?Este tipo de medidas fazem parte do que hoje chamamos soluções baseadas na natureza, isto é, soluções inspiradas e suportadas pela natureza, que fornecem simultaneamente benefícios ambientais, sociais e económicos e promovem resiliência às alterações climáticas.
Em particular, os telhados/paredes verdes têm a capacidade de melhorar a qualidade do ar, o desempenho energético dos edifícios e diminuir o efeito que as áreas urbanas têm no aumento da temperatura (efeito de ilha de calor urbano).
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Resíduos nos esgotos09.03.2020OuvirDiana Patoilo
Sabia que a presença no esgoto doméstico de quantidades significativas de resíduos gera entupimentos nas redes de transporte das águas residuais até às ETAR, contribui para a degradação das infraestruturas e gera problemas nos processos de tratamento de águas residuais.
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REFOOD – AVEIRO02.03.2020OuvirAlexandra Monteiro
Já ouviu falar da Refood-Aveiro?
Acredito que sim!
O Re-Food Aveiro é um projecto 100% voluntário, que pretende acabar com o desperdício de alimentos preparados e a fome existente nos bairros urbanos. A missão é "resgatar" 100% do excedente de comida preparada no distrito, "providenciando-o às inúmeras famílias com necessidade de apoio alimentar". Ou seja, aproveitar as sobras de comida dos restaurantes, cantinas e empresas de "catering", proporcionando refeições a famílias carenciadas, é o grande objectivo deste projeto!
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Fruta Feia24.02.2020OuvirHoje damos-lhe a conhecer um projeto que se chama Fruta Feia. Um projeto que já fez seis anos, e que colabora com mais de 230 agricultores. O que é que o projeto faz? Todas as semanas entrega produtos que iam ser deitados fora.