Churrascada sustentável

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Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    STEAM-City (AM)
    STEAM-City (AM)
    06.09.2020

    Já ouviu falar do projeto STEAM-CITY?

    Não? Então vai ouvir agora...

    O projeto, que tem por meta tornar Aveiro uma cidade de experimentação tecnológica e da tecnologia 5G, melhorando a qualidade de vida dos aveirenses, resulta da aprovação de uma candidatura liderada pela  Câmara Municipal de Aveiro, a um programa comunitário da UE, tendo Aveiro sido uma das primeiras 22 cidades escolhidas. Este projeto envolve a UA, a AlticeLabs, o Instituto de Telecomunicações, a Inova-Ria e ainda a Associação para um Centro de Estudos em Desenvolvimento Sustentável.

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    Economia e ambiente: decisões para a retoma pós-pandemia
    Economia e ambiente: decisões para a retoma pós-pandemia
    30.08.2020

    De repente, ficámos sem chão e por cima das nossas cabeças paira uma ameaça que é real, mas que não conhecemos bem e que não sabemos quando se irá embora. Temos interferido tão fortemente na natureza que fomos agora atacados por ela. Esquecemos que, em habitats bem conservados e com grande diversidade de espécies, os vírus distribuem-se facilmente nesses ecossistemas e não afetam o ser humano.

    1ª decisão: não destruamos os habitats, mesmo aqueles que estão ali junto à nossa casa, no jardim urbano. Alegremos a varanda com plantas de janela!

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    Redução do lixo em viagem
    Redução do lixo em viagem
    23.08.2020

    Portugal é um dos países em que o turismo mais contribui para a economia! O Covid-19 e confinamento provocou grandes prejuízos neste setor e, por consequência, na economia portuguesa. Todos podemos ajudar fazendo turismo “cá dentro”, mas nunca esquecendo o ambiente!

    Já pensou a quantidade de lixo que produz em viagem? Quando viajamos produzimos muito mais lixo e reciclamos menos.Hoje damos algumas dicas para reduzir o lixo em viagem:

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    Projeto TransforMAR
    Projeto TransforMAR
    16.08.2020

    O projeto TransforMAR é uma iniciativa conjunta do Lidl Portugal e Electrão em parceria com a Associação Bandeira Azul  da Europa, a Agência Portuguesa do Ambiente e as organizações ambientalistas ZERO - Associação Sistema Terrestre Sustentável e Quercus – ANCN e o apoio do Ministério do Ambiente e Ação Climática.

    Depois da Praia da Costa Nova em 2019, este ano a Praia da Vagueira junta-se, pela primeira vez, ao projeto que já vai na 3ª edição.

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    As fibras da roupa também libertam microplásticos
    As fibras da roupa também libertam microplásticos
    09.08.2020

    A problemática dos microplásticos (partículas com tamanho inferior a 5mm), constitui atualmente uma preocupação ambiental de elevada relevância dados os impactos que pode ter nos ecossistemas e saúde humana.

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