Churrascada sustentável
Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.
- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.
- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.
- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.
- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.
E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!
Diana Patoilo
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Episódios
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Green week UA07.06.2021Ouvirá ouviu falar da GreenWeek, ou em português “Semana Verde Europeia”?
Uma semana criada no inicio de Junho, entre os dias 31 de maio e 4 de junho, com o intuito de alertar para as questões ambientais, e este ano subordinada ao tema “Ambição de poluição zero”.
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Junho: mês do dia da criança e do ambiente: estarão eles ligados?31.05.2021OuvirO mês de Junho, que agora começa, inicia-se com a comemoração do Dia Internacional da Criança (1 Junho), sendo logo seguido pela celebração do Dia Mundial do Ambiente (a 5 de Junho). Será a proximidade destes dias indicadora de uma ligação maior entre eles? Ou mera coincidência?
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Dia internacional dos oceanos24.05.2021OuvirO Dia Internacional dos Oceanos comemora-se a 8 de junho, e para o assinalar vamos dar-lhe a conhecer alguns hábitos que pode facilmente adotar para proteger o maior ecossistema do planeta, que não só gera 50% do oxigénio que respiramos como concentra a maioria dos seres vivos do planeta.
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Erros comuns na reciclagem17.05.2021OuvirTem o hábito da reciclagem? E acha que sabe tudo sobre a prática?
Acredito que sim, mas há erros muito comuns...veja se por acaso não comete nenhum!
1. Coloca tudo o que é vidro no vidrão? Pois, mas não devia! Copos partidos, lâmpadas fundidas ou pirex de vidro devem ir para o lixo indiferenciado!
2. E o que faz aos guardanapos sujos ou com gordura? Boa, apesar de serem papel, nestas condições não podem ser reciclados
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Projeto NEPTUNUS10.05.2021OuvirJá parou para pensar nos impactes ambientais relacionados com a produção e consumo do pescado? Sabe quais são os riscos para o meio ambiente e o que fazer para evitá-los?
