Churrascada sustentável

Imagem
Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

Imagem
Ambiente um minuto
Autor
Horário11:00às11:00

Episódios

  • Imagem
    COMO EVITAR A HUMIDADE EM CASA
    COMO EVITAR A HUMIDADE EM CASA
    06.02.2023

    Já reparou, de certeza, que este Inverno temos mais humidade dentro de casa. Sabe porque? O fenómeno explica-se logo pela maior quantidade de vapor de água no ar, temos tido um Inverno bastante chuvoso, e nesses períodos de chuva com temperaturas acima do que é habitual.

    Ouvir
  • Imagem
    Cápsulas de café
    Cápsulas de café
    30.01.2023

    Já tomou café hoje?

    E que café tomou? Máquina com capsulas?

    Se acertei...tenho outra pergunta: o que fez à capsula? Onde a colocou?

    Sabia que cada português consome, em média, 700 cápsulas de café por ano?

    Ouvir
  • Imagem
    Lareiras
    Lareiras
    23.01.2023

    As partículas inaláveis constituem um dos poluentes atmosféricos mais nocivos para a saúde. Sabia que, além de monóxido de carbono, as lareiras emitem elevadas quantidades de partículas? Numa sala com lareira, os níveis de partículas podem ser até 12 vezes superiores aos observados numa sala sem lareira.  Permanecer numa sala com uma lareira acesa durante 3 horas equivale a fumar 16 cigarros. Por isso, proteja a sua saúde.  A divisão onde a lareira está instalada deve estar bem ventilada e deve haver boa tiragem para os fumos.

    Ouvir
  • Imagem
    Florestas vitais
    Florestas vitais
    16.01.2023

    Com toda a certeza que já ouviu dizer que as florestas são os pulmões da Terra. No entanto, as florestas oferecem muito mais do que purificar o ar que respiramos: elas filtram a água que bebemos, previnem a erosão do solo e são o lar da imensa diversidade de animais e plantas. São a principal fonte de madeira e papel, e ainda fornecem coisas menos óbvias mas que usamos no dia-a-dia, tais como: medicamentos, cosméticos, vestuário, plantas medicinais e detergentes.

    Ouvir
  • Imagem
    Lixo eletrónico
    Lixo eletrónico
    09.01.2023

    No nosso dia a dia estamos rodeados de equipamentos eletrónicos, são artigos essenciais, mas quando avariam ou ficam obsoletos e são substituídos por novos, nem sempre têm o fim de vida que deveriam. Dos mais pequenos, como telemóveis, até aos que são mais difíceis de descartar, como frigoríficos, e seus componentes e materiais consumíveis, como por exemplo os carregadores ou cabos de ligação.

    Sabia que, 72 é a média de equipamentos elétricos existentes numa casa europeia e 11 destes equipamentos estão avariados ou já não são usados?

    Ouvir