Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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COVID e o ambiente19.04.2020OuvirNo final do ano passado todas as atenções do mundo estavam viradas para alterações climáticas e para a emergência de mudarmos hábitos para salvar o nosso Planeta!
Mas ninguém poderia imaginar que passados três meses, as estradas estariam vazias, os carros na garagem, os aeroportos vazios e a maior parte de nós a trabalhar em casa.
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Dia do Ar – 12 abril05.04.2020OuvirNo próximo dia 12 de abril comemora-se o Dia Nacional do Ar.
Também aqui as comemorações e muitas das atividades previstas foram canceladas, no âmbito do atual contexto de emergência nacional de combate à atual pandemia.
No entanto, este dia tem este ano um cariz
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Aulas online29.03.2020OuvirAlexandra Monteiro
Com a situação epidemiológica do novo Coronavírus - COVID 19, e as medidas excecionais a para limitar a propagação da covid-19, foi necessário que a UA se adequasse os seus processos de ensino e aprendizagem, para mitigar o impacto desta crise e manter os estudantes comprometidos com o seu sucesso escolar.
Uma das transformações profundas introduzidas no processo de ensino e aprendizagem foram as aulas on-line, para além de alterações no calendário escolar!
Um enorme desafio em mãos, mas que já está a dar frutos!
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Um piquenique sustentável23.03.2020OuvirDiana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
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Revestimentos verdes16.03.2020OuvirDiana Patoilo
Já ouviu falar de paredes e telhados verdes?Este tipo de medidas fazem parte do que hoje chamamos soluções baseadas na natureza, isto é, soluções inspiradas e suportadas pela natureza, que fornecem simultaneamente benefícios ambientais, sociais e económicos e promovem resiliência às alterações climáticas.
Em particular, os telhados/paredes verdes têm a capacidade de melhorar a qualidade do ar, o desempenho energético dos edifícios e diminuir o efeito que as áreas urbanas têm no aumento da temperatura (efeito de ilha de calor urbano).