Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
ImagemFique em casa (sustentável)22.02.2021Ouvir
Os estudos dizem que 9 em cada 10 pessoas acredita que cada um de nós tem a responsabilidade de contribuir para a sustentabilidade? No entanto, nem sempre isso acontece, no nosso dia a dia-a-dia temos hábitos difíceis de mudar, ou porque dá trabalho, ou porque não temos tempo, ou porque dá muito trabalho para o pouco tempo que temos. Agora que um vírus nos obrigou a abrandar o ritmo (de novo) vamos aproveitar para mudar hábitos que contribuam para um futuro melhor, mais sustentável, a começar pela nossa casa!
-
ImagemCarnaval (em casa) sustentável15.02.2021Ouvir
Este ano, o Carnaval será diferente: não há férias, não há festas e nem desfiles Carnavalescos. Mas nem por isso se perde a folia: há muitas formas divertidas de celebrar o Carnaval em família, mesmo em casa!
Será muito divertido dar asas à imaginação e fazer um disfarce original e sustentável. De certeza que em casa não faltam tecidos e embalagens de cartão ou de plástico, ou seja, materiais ótimos para fatos de carnaval reciclados. Damos algumas ideias:
-
ImagemOs 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 9-1208.02.2021Ouvir
Ainda se lembra do nosso desafio para 2021? 12 passos (em jeito das 12 passas) que podem mudar o Ambiente para melhor, e ter um Ambiente Novo neste Ano Novo?
Pois é, hoje falta dizer-lhe os últimos 4 passos a tomar (do total de 12). E aqui vão eles:
9. Reutilizar embalagens (para usos caseiros ou trabalhos manuais e artísticos)
10. Partilhar com vizinhos o escadote, o berbequim ou até mesmo a máquina de cortar relva (e assim circularmos a nossa economia)
11. Optar por teletrabalho, se possível ou viável
-
ImagemOs 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 9-1208.02.2021Ouvir
Ainda se lembra do nosso desafio para 2021? 12 passos (em jeito das 12 passas) que podem mudar o Ambiente para melhor, e ter um Ambiente Novo neste Ano Novo?
Pois é, hoje falta dizer-lhe os últimos 4 passos a tomar (do total de 12). E aqui vão eles:
9. Reutilizar embalagens (para usos caseiros ou trabalhos manuais e artísticos)
10. Partilhar com vizinhos o escadote, o berbequim ou até mesmo a máquina de cortar relva (e assim circularmos a nossa economia)
11. Optar por teletrabalho, se possível ou viável
-
ImagemOs 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 5-801.02.2021Ouvir
Como correm os primeiros passos/desafios? Já há algum feito? Esperamos que sim...e acima de tudo...contamos todos consigo (e connosco!).
Hoje dizemos os próximos 4 passos (dos 12) para um Ambiente Novo neste Ano Novo!
5. Optar por máscaras reutilizáveis
6. Seguir os concelhos dos mais pequenos para a reciclagem (eles sabem!!)
7. Comprar e consumir, preferencialmente, produtos locais (e da época)
8. Reduzir os plásticos, quer na escolha de produtos como no seu transporte (um saco reutilizável na carteira faz milagres)