Alimentação Sustentável

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Alimentação Sustentável
22.09.2019

Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?

É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.

Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:

Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;

  • Evite ir às compras com fome;
  • Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
  • Compre a granel e leve os sacos de casa;
  • Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
  • Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
  • Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
  • Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.

Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!

 

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

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    Dicas para um ano 2022 mais sustentável
    Dicas para um ano 2022 mais sustentável
    27.12.2021

    Se é nosso ouvinte, já sabe que no início do ano é tradição trazer-lhe uma sugestão de mudança de hábitos que podem fazer toda a diferença neste ano novo que começa. Isto porque este é um período de reflexão, mudança e de novos projetos, certo? Aqui vão, então, algumas dicas para um ano 2022 mais sustentável:

    Priorize os reutilizáveis na cozinha – Pequenas mudanças nas tarefas quotidianas podem ser muito significativas, por exemplo optar por guardanapos de pano e evitar a pelicula aderente ou papel de alumínio…

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    O Natal sustentável
    O Natal sustentável
    20.12.2021

    Já começou a contagem decrescente para o Natal e como se costuma dizer... o Natal é das crianças! Os mais pequenos enviam cartas ao Pai Natal para pedir os seus brinquedos favoritos, mas os pais devem fazer a gestão dos pedidos, escolher as opções mais amigas do ambiente e alertar as crianças para a importância de serem solidárias e da proteção do ambiente.

    Criar a tradição das crianças escolherem alguns dos seus brinquedos para doar é uma boa forma de ensinar o seu filho a ser solidário. Os brinquedos em boas condições podem tornar muito mais feliz o Natal de outras crianças.

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    COP26 - Agricultura
    COP26 - Agricultura
    13.12.2021

    Ainda no âmbito da COP26, e para marcar o “Dia da Natureza” durante esta cimeira, líderes de mais de 120 países (representando cerca de 90 por cento das florestas do mundo) comprometeram-se a deter e reverter a desflorestação até 2030; 150 organizações concordaram em acelerar a implantação de inovações verdes para o setor agrícola; e 45 governos prometeram ação urgente e investimentos para proteger a natureza e aumentar a sustentabilidade ambiental da produção agrícola.

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    COP26 – Mercado do Carbono
    COP26 – Mercado do Carbono
    06.12.2021

    Continuando a nossa reflexão sobre a Cimeira das Nações Unidas sobre o clima, a COP26, hoje falamos-lhe especificamente do mercado do carbono. Nesta cimeira foi alcançado um acordo histórico que cria o mercado global de carbono. Esta ambição já tinha sido discutida antes, mas tinha ficado de fora do Acordo de Paris.

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    COP26  Emissões
    COP26 Emissões
    29.11.2021

    A Cimeira das Nações Unidas sobre o clima (COP26) terminou há pouco. Dizia-se que a COP26 seria a última oportunidade para salvar o planeta. E será que foi mesmo assim? A expectativa era, facto, grande já que se exigiam grandes compromissos para conseguir reduzir as emissões de carbono e manter o aquecimento global abaixo de 1,5 graus Celsius, a meta prevista nos Acordos de Paris, mas as dificuldades foram muitas e durante quase todo o tempo de discussão, o horizonte era pessimista. Apesar de estarem presentes mais de 190 países, alguns dos maiores e mais poluidores não compareceram.

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