Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Ondas de calor: mais do que calor, um risco para a saúde11.08.2025OuvirEm julho falámos sobre as ondas de calor cada mais frequentes e intensas devido às alterações climáticas. Mas para além do desconforto, trazem problemas sérios para a qualidade do ar e para a nossa saúde.
O que acontece ao ar que respiramos?
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Dicas ecológicas para afastar insetos no verão04.08.2025OuvirDicas ecológicas para afastar insetos no verão
O verão traz dias longos, calor… e insetos! Mas não é preciso recorrer a produtos químicos agressivos para manter mosquitos, formigas ou moscas longe de casa. Há formas simples, eficazes e amigas do ambiente para os afastar:
Algumas plantas funcionam como repelentes naturais. Ter vasos de manjericão, lavanda, hortelã-pimenta, citronela ou alecrim junto às janelas ou na varanda ajuda a manter os insetos afastados.
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Destinos de férias sustentáveis28.07.2025OuvirJá sabe como vão ser as suas férias? Caso ainda ande a pensar, este minuto pode ser interessante…e quiçá fazer a diferença Quando pensamos em férias, imaginamos descanso, diversão e aventura. Mas a verdade é que podemos aproveitar tudo isso sem prejudicar o planeta e fazer umas verdadeiras férias sustentáveis, tudo dependendo das nossas opções!
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Candidaturas CNAES – lic EA21.07.2025OuvirJá decidiste qual o curso/licenciatura a que te queres candidatar?
Caso ainda estejas na dúvida, e uma das tuas motivações é fazer algo em prol do homem, do seu bem-estar e saúde, mas também do ambiente, então definitivamente o curso de EA é uma opção que deverás considerar.
E caso seja, fica aqui uma curiosidade que talvez não saiba ainda: Sabias que o curso de EA na UA foi o primeiro curso nesta área a ser criado em Portugal, seguido logo pela U Nova de Lisboa?
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Incêndios Florestais: Ciência para Proteger o Futuro14.07.2025OuvirOs incêndios florestais são uma ameaça crescente — ao ambiente, às populações e ao território. Perdem-se vidas, biodiversidade e solos férteis. No Departamento de Ambiente e Ordenamento da Universidade de Aveiro, a investigação tem sido uma resposta ativa e inovadora a este desafio.
No DAO estuda-se a gestão da floresta, desenvolvem-se soluções para mitigar o risco de incêndio, técnicas para a remediação dos solos queimados e estratégias de restauro florestal e ecológico.