Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Ondas de Calor: Sinais de Alerta do Clima07.07.2025OuvirTodos falamos e ouvimos a expressão “Onda de calor”, quase diariamente nas ultimas semanas. Mas sabemos a sua definição exata? Em Portugal (e Europa) definimos as ondas de calor como períodos que duram pelo menos 6 dias em que “a temperatura máxima diária é superior em 5 graus ao valor médio diário no período de referência”. Ou seja estamos a falar de um período de cerca de 1 semana. Neste momento este período está inclusivamente a ser muito superior a 6 dias, e a magnitude superior aos 5º.
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Candidaturas a pós graduações30.06.2025OuvirEste minuto hoje é para quem gostaria de avançar ainda mais nos estudos que tem, desafiar-se a si próprio, e a construir ou desenvolver algo para melhorar o estado do nosso ambiente.
Talvez seja o seu caso... Imagina desafiar-se a si mesmo, mergulhar numa investigação mais avançada e contribuir de forma decisiva para um ambiente mais sustentável?
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Mãe, Pai: Eu Pertenço Aqui! - 28 de junho23.06.2025OuvirEstás no 11.º ou 12.º ano e começas a pensar no teu futuro? Tens dúvidas sobre cursos, candidaturas, bolsas ou como é, afinal, a vida universitária? Então este dia é para ti — e para quem te acompanha nesse caminho!
A 28 de junho, a Universidade de Aveiro abre as portas para alunos e encarregados de educação numa iniciativa pensada para descomplicar.
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CESAM – classificação excelência02.06.2025OuvirO CESAM está de parabéns. A FCT atribuiu a esta unidade de investigação da Universidade de Aveiro a classificação de Excelente na avaliação internacional das Unidades de I&D. Entre 2018 e 2023, o CESAM demonstrou excelência nas suas atividades científicas e tecnológicas, e agora prepara-se para um futuro ainda mais promissor com um plano estratégico sólido para 2025 a 2029. A ciência portuguesa está mais forte do que nunca!