4 Fev – Dia Mundial Luta contra o Cancro
No próximo dia 4 de fevereiro comemora-se o Dia Mundial de Luta Contra o Cancro, e a comemoração destes dias serve sobretudo para nos lembrarmos de questões tao importantes como podemos proteger a nossa saúde. O nosso bem maior, certo?
Assim, neste dia é importante lembrar a relação entre uma alimentação sustentável e a prevenção de doenças oncológicas. Se há pouco que podemos fazer para combater as doenças oncológicas, mexer na nossa alimentação é uma delas!! A escolha de alimentos saudáveis e sustentáveis pode contribuir para reduzir o risco de desenvolver cancro…ah e ainda tem um impacto positivo no meio ambiente. Uma alimentação sustentável baseia-se em escolhas alimentares que promovem a saúde humana e o equilíbrio ecológico. Isso inclui consumir uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se evita alimentos processados, ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados. E sabe porque esta adoção de hábitos alimentares saudáveis é benéfica na prevenção de doenças oncológicas? Porque muitos alimentos saudáveis contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, frutas e legumes são fontes de antioxidantes que protegem as células contra danos causados por radicais livres, substâncias que podem promover o desenvolvimento de cancro.
Por outro lado, como já aqui dissemos tantas vezes, a escolha alimentos sustentáveis contribui para a redução da produção de alimentos processados e de origem animal, o que tem um impacto muito positivo no meio ambiente. A opção por alimentos cultivados de forma sustentável, como frutas e legumes orgânicos, estamos apoiando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental negativo e promovem a saúde do nosso planeta.
Portanto, se quisermos pensar apenas na nossa saúde ou ainda ter um 2 em 1 e pensar em nós e no nosso ambiente, este Dia pode ser mais um motor para mudanças diárias e boas na nossa alimentação. Que dizem? Vamos lá?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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COVID e o ambiente19.04.2020OuvirNo final do ano passado todas as atenções do mundo estavam viradas para alterações climáticas e para a emergência de mudarmos hábitos para salvar o nosso Planeta!
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Também aqui as comemorações e muitas das atividades previstas foram canceladas, no âmbito do atual contexto de emergência nacional de combate à atual pandemia.
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Aulas online29.03.2020OuvirAlexandra Monteiro
Com a situação epidemiológica do novo Coronavírus - COVID 19, e as medidas excecionais a para limitar a propagação da covid-19, foi necessário que a UA se adequasse os seus processos de ensino e aprendizagem, para mitigar o impacto desta crise e manter os estudantes comprometidos com o seu sucesso escolar.
Uma das transformações profundas introduzidas no processo de ensino e aprendizagem foram as aulas on-line, para além de alterações no calendário escolar!
Um enorme desafio em mãos, mas que já está a dar frutos!
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Um piquenique sustentável23.03.2020OuvirDiana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
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Revestimentos verdes16.03.2020OuvirDiana Patoilo
Já ouviu falar de paredes e telhados verdes?Este tipo de medidas fazem parte do que hoje chamamos soluções baseadas na natureza, isto é, soluções inspiradas e suportadas pela natureza, que fornecem simultaneamente benefícios ambientais, sociais e económicos e promovem resiliência às alterações climáticas.
Em particular, os telhados/paredes verdes têm a capacidade de melhorar a qualidade do ar, o desempenho energético dos edifícios e diminuir o efeito que as áreas urbanas têm no aumento da temperatura (efeito de ilha de calor urbano).