A Festa do Choco abre portas no Jardim Henriqueta Maia.

Trata-se de uma iniciativa em fase de lançamento no âmbito do festival “Vamos aos cricos”.

Com a chamada do choco a primeiro plano, a autarquia e a Associação da Pesca Artesanal querem dar visibilidade aos produtos da ria e do mar.

O choco junta-se aos bivalves, à sardinha e ao marisco.

Abertura de portas às 18h no Jardim Henriqueta Maia.

Trata-se de uma espécie relevante na economia local e na vida da comunidade piscatória local.

Festa resulta de parceria com a Associação de Pesca Artesanal (com áudio).

O presidente da Câmara de Ílhavo confiante no sucesso da Festa do Choco admite como experimental este primeira edição.

Das 1 412 toneladas de choco capturadas em Portugal em 2024, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística, 506 toneladas foram descarregadas na Lota de Aveiro, no Município de Ílhavo, posicionando-o como o principal porto nacional de descarga desta espécie, à frente de Olhão, Sesimbra e Setúbal.

O autarca de Ílhavo explica que esta primeira edição conta com a colaboração de uma chef associada à Docapesca (com áudio)

Conhecido como o “camaleão do mar” pela sua notável capacidade de adaptação cromática, o choco é um elemento identitário da gastronomia local há vários séculos.

Do ponto de vista nutricional, o choco-vulgar destaca-se por ser um alimento magro, rico em proteína, fonte de ómega-3 e com elevado teor de vitamina B12, potássio, fósforo e zinco.

A Festa do Choco quer assumir a valorização do produto e a sua ligação à identidade cultural das tradições da ria de Aveiro.

Iniciativa conta com o apoio da Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro (APARA), do Turismo do Centro de Portugal, sendo cofinanciada pela União

Europeia.

Abertura às 18h e espaço de restauração em funcionamento a partir das 19h30.

Na sexta e sábado o espaço de restauração funciona ao almoço a partir das 12h e ao jantar e no domingo funciona à hora de almoço.

Há programa cultural associado com visita, esta sexta, às 17h30, à lota; visita ao Museu marítimo no Sábado e Mesa-Redonda "A Gastronomia como Ativo Turístico Sustentável" na tarde de sábado também no Museu.

No local da tenda está patente a exposição “Sepia Officinalis – o choco, património da ria de Aveiro”.