Albergaria-a-Velha promove II Roteiro Gastronómico de Carne Marinhoa .
Está a decorrer até 1 de julho o II Roteiro Gastronómico de Carne Marinhoa de Albergaria-aVelha, uma iniciativa conjunta do Município e do CLDS 3G Albergaria IntegraT/Prave.
Este ano a iniciativa conta com a participação de 12 restaurantes do Concelho - mais cinco do que na primeira edição - que vão divulgar pratos originais tendo a carne marinhoa como base.
A carne marinhoa é um produto endógeno da região e do Concelho de Albergaria-a-Velha, proveniente da raça bovina marinhoa, que tem origem no Baixo Vouga.
O II Roteiro Gastronómico de Carne Marinhoa de Albergaria-a-Velha conta com a parceria da Associação para o Desenvolvimento da Estação de Apoio à Bovinicultura Leiteira.
