A Confraria Gastronómica de Sever do Vouga aceitou o desafio lançado pelo Município de Sever do Vouga e vai organizar o XV evento da Festa da Lampreia e da Vitela, contando para o efeito, com a colaboração da Edilidade local e da Entidade Regional da Turismo Centro de Portugal na promoção. Com data agendada para o período de14 a 22 de Março, o evento conta com a participação de alguns restaurantes, designadamente, “Santiago”, “Quinta do Barco”, “ O Cortiço” e “O Vitorino ”. A “Rota da Lampreia e da Vitela” visa a promoção e divulgação do território de Sever. “Arroz de Lampreia”, “Lampreia à Bordalesa” e Vitela Assada com Arroz do Forno são algumas das propostas na semana do evento.
