Turismo das margens da Ria
A bordo de mais um Porto de Encontro, o primeiro do mês de Fevereiro. Hoje pusemos as mãos no leme do turismo hoteleiro nas margens da ria, tema do mais recente e terceiro ciclo de conversas Quintas da Ria, uma organização do grupo uariadeaveiro e da Fábrica da Ciência viva, que dois anos depois continuam a juntar-se para discutir temas relacionados com a Ria de Aveiro.
A missão do grupo é mobilizar o conhecimento e facilitar a sua disponiblização ao serviço da ria de Aveiro de forma, garante, mais pró activa, contribuindo para a sua proteção, valorização e gestão.
Esta primeira sessão do terceiro ciclo centrou-se no alojamento turístico na envolvente à Ria de Aveiro, as suas principais características e potencialidades de evolução, bem como os fatores críticos que o turismo enfrenta nesta área.
Para uma casa cheia de investigadores, profissionais da hotelaria ou meros entusiastas da temática, foram convidados Ana Garcez (aluna do Programa Doutoral em Turismo da UA), a docente Helena Albuquerque (colaboradora doutorada do Centro de Estudos do Ambiente e do Mar, CESAM, laboratório associado da UA) e também Nuno Lopes COO da Idtour, Unique Solutions). A sessão foi moderada por Carlos Costa, diretor do Departamento de Economia, Gestão, Engenharia Industrial e Turismo.
Episódios
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Viragem Marítima10.11.2014Ouvir
Observação à “viragem marítima”, encarada como o último bastião de recursos naturais e debate sobre construção naval falando sobre como será possível a renovação da frota da marinha de guerra e a criação de uma marinha marcante, com a quantidade de desmantelamentos que tem havido nos últimos anos.
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Jornal da Economia do Mar20.10.2014Ouvir
“Jornal da Economia do Mar”, nesta edição o diretor da publicação mensal, Gonçalo Magalhães Colaço, o Presidente da Administração do Porto de Aveiro, José Luís Cacho, e o Presidente da CIRA, Ribau Esteves, falam sobre a importância do mar e dos objetivos deste jornal.
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Festival do Bacalhau06.10.2014OuvirEsta semana, o destaque é para o famoso Festival do Bacalhau, na Gafanha da Nazaré, e para os seus visitantes. Uma opinião fundada sobre os seus visitantes e sobre o festival em si.
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”Os Pescadores dos mares da China - métodos, barcos e cultura piscatória“15.09.2014Ouvir
Através de uma viagem "apenas de retorno" à China, o casal de murtoseiros Rui Cruz e Sara Ezequiel, foram levados pela curiosidade a ver de perto a cultura piscatória local, trazendo-nos como mote para esta a edição ”Os Pescadores dos mares da China - métodos, barcos e cultura piscatória“.
Ao longo de uma costa com cerca de 5000 quilómetros percebemos que, apesar de serem povos longínquos, têm imensas semelhanças com a cultura dos pescadores de Aveiro.
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Como a Água Salgada Vira Cristal?01.09.2014Ouvir
Em plena época de Safra de Sal, em Aveiro, vamos até à Marinha Grã-Caravela.
João Ruivo e Alberto Chipelo são os cicerones desta visita que nos explicará toda a produção de sal marinho tradicional.
Perceba, nesta edição do Porto de Encontro, como a água salgada se transforma em cristal.