Turismo das margens da Ria
A bordo de mais um Porto de Encontro, o primeiro do mês de Fevereiro. Hoje pusemos as mãos no leme do turismo hoteleiro nas margens da ria, tema do mais recente e terceiro ciclo de conversas Quintas da Ria, uma organização do grupo uariadeaveiro e da Fábrica da Ciência viva, que dois anos depois continuam a juntar-se para discutir temas relacionados com a Ria de Aveiro.
A missão do grupo é mobilizar o conhecimento e facilitar a sua disponiblização ao serviço da ria de Aveiro de forma, garante, mais pró activa, contribuindo para a sua proteção, valorização e gestão.
Esta primeira sessão do terceiro ciclo centrou-se no alojamento turístico na envolvente à Ria de Aveiro, as suas principais características e potencialidades de evolução, bem como os fatores críticos que o turismo enfrenta nesta área.
Para uma casa cheia de investigadores, profissionais da hotelaria ou meros entusiastas da temática, foram convidados Ana Garcez (aluna do Programa Doutoral em Turismo da UA), a docente Helena Albuquerque (colaboradora doutorada do Centro de Estudos do Ambiente e do Mar, CESAM, laboratório associado da UA) e também Nuno Lopes COO da Idtour, Unique Solutions). A sessão foi moderada por Carlos Costa, diretor do Departamento de Economia, Gestão, Engenharia Industrial e Turismo.
Episódios
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À produção de ostras na Gafanha da Encarnação juntou-se o investimento no turismo com o aproveitamento da Marinha Passagem, perto da antiga Lota de Aveiro, e hoje concluído o investimento de 400 mil euros, os promotores afirmam que "é importante dar visibilidade às riquezas de Aveiro numa perspetiva mais alargada". Sandra Sousa defende que esse esforço deve ser coletivo entre entidades públicas e privadas para mostrar que Aveiro "não se esgota nos ovos moles".
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Capítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau e o seu 19.º aniversário...
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Entrevista a Pedro Braga da Cruz (APA, na foto)