Porto de Encontro na Terra Nova (Festival do Bacalhau)
05.08.2019
A Câmara de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau promoveram no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, o Festival do Bacalhau, A diversão estendeu-se "a toda a família" e a milhares de visitantes, sempre com o Navio-Museu Santo André a fazer reviver as histórias do passado da pesca do bacalhau. Momentos da sessão de apresentação estão em destaque nesta edição.
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Como a Água Salgada Vira Cristal?01.09.2014Ouvir
Em plena época de Safra de Sal, em Aveiro, vamos até à Marinha Grã-Caravela.
João Ruivo e Alberto Chipelo são os cicerones desta visita que nos explicará toda a produção de sal marinho tradicional.
Perceba, nesta edição do Porto de Encontro, como a água salgada se transforma em cristal.