Porto de Encontro na Terra Nova - entrevista a Senos da Fonseca.

29.04.2019

Senos da Fonseca apresentou a 22 de Abril a obra 'Os Últimos Terranovas Portugueses'. Trata-se de uma “grande História da Pesca do Bacalhau” com espaço para falar de embarcações mas também de homens que participaram na 'grande epopeia'. São quase 600 páginas com cerca de 600 fotografias num percurso por dez séculos de história. A 'Faina Maior' ganha novo destaque neste projeto de investigação que, segundo Senos da Fonseca, completa o seu esforço nesta área.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
Horário

Episódios

  • Porto de Encontro na Terra Nova com Álvaro Garrido.
    18.02.2019

    Neste Porto de Encontro reportamo-nos ao último Capítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau.

    Álvaro Garrido, consultor do Museu, lembrou, na sessão dete ano, no passado mês de Janeiro, que a pesca é retratada como um "pilar da ligação secular de Ílhavo ao mar" mas também o consumo de bacalhau é tido como referência nessa matriz cultural "pela forma como se processava a alimentação". A Confraria faz a ponte entre os dois mundos e o economista, docente universitário, não esconde que se trata de uma "associação feliz".

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  • Porto de Encontro na Terra Nova
    04.02.2019

    A bióloga Ana Pêgo, autora do livro “Plasticus Maritimus - Uma espécie Invasora”, quer menos "show-off" e mais decisões úteis em defesa dos oceanos. Mensagem deixada na passagem por Ílhavo na apresentação do livro e das ideias para defender os oceanos da proliferação de lixos plásticos no ecossistema. Diz que só com consumidores mais informados é possível reduzir essa exposição e só com decisões políticas é possível avanço civilizacional.

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