Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
Os investigadores que assinam o “Manual de Cultivo de Ostras em Portugal e Código de Boas Práticas” assumem a sustentabilidade de recursos como a principal marca para dar futuro à atividade. Francisca Félix Azevedo, José Fernando Gonçalves, Mariana Hinzmann e Paulo Vaz-Pires, docentes e investigadores no Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e no Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, da Universidade do Porto, defendem que para produzir bem é necessário atender à envolvente social e económica. A Ria de Aveiro é o local de produção de mais de 400 toneladas de ostras por ano e o código de boas práticas pretende criar “um balanço entre os interesses ambientais, o crescimento dos bivalves em cultivo e o fornecimento de produtos alimentares não só saudáveis, mas também capazes de transmitir segurança e confiança ao consumidor”.
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Episódios
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Porto de Encontro: Centro de Estudos do Ambiente e do Mar assinalou 20 anos de acção na UA.19.07.2021Ouvir
O Centro de Estudos do Ambiente e do Mar, Laboratório Associado da Universidade de Aveiro, celebrou 20 anos de atividade de investigação com a presença de vários Ministros em Aveiro. Manuel Heitor, Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, fez o ‘elogio’ ao CESAM.
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Porto de Encontro: Entrevista ao 'Fotógrafo da Ria' Jorge Bacelar...05.07.2021OuvirO fotógrafo Jorge Bacelar é o nosso convidado. Tendo como atividade principal a medicina veterinária, Jorge Bacelar é um apaixonado pela fotografia e pelo retrato artístico em particular. O mundo rural, e de um modo especial a terra marinhoa, tem sido o seu cenário de eleição, onde regista os rostos das gentes com quem convive, diariamente, na sua atividade profissional. A obra “Ruralidades – Ruralities” congrega retratos de figuras do mundo rural...
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Porto de Encontro com Fátima Alves, Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro.21.06.2021Ouvir
A Administração do Porto de Aveiro e a Altice Labs assinaram um Memorando de Entendimento por ocasião das comemorações do 5.º aniversário da Altice Labs. Este memorando assume “especial relevância” para o Porto de Aveiro por constituir mais um passo na concretização da sua estratégia de transformação digital, visando posicionar o Porto de Aveiro como um Smart e Green Port.
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Porto de Encontro: Entrevista a Fátima Alves, Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro.24.05.2021OuvirEmissão de 2021.05.24
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Porto de Encontro: Entrevista a Jorge Bacelar, o veterinário-fotógrafo.10.05.2021OuvirO livro “Ruralidades – Ruralities”, que reúne fotografias de Jorge Bacelar é uma obra de referência, nesta matéria. Tendo como atividade principal a medicina veterinária, Jorge Bacelar é um apaixonado pela fotografia e pelo retrato artístico, em particular. A obra congrega retratos de figuras do mundo rural e da Ria. Jorge Bacelar, o veterinário-fotógrafo que gosta de fotografar o mundo rural é entrevistado neste Porto de Encontro.
Foto: FP