Porto de Encontro na Terra Nova com Álvaro Garrido.
Neste Porto de Encontro reportamo-nos ao último Capítulo Gastronómico da Confraria do Bacalhau.
Álvaro Garrido, consultor do Museu, lembrou, na sessão dete ano, no passado mês de Janeiro, que a pesca é retratada como um "pilar da ligação secular de Ílhavo ao mar" mas também o consumo de bacalhau é tido como referência nessa matriz cultural "pela forma como se processava a alimentação". A Confraria faz a ponte entre os dois mundos e o economista, docente universitário, não esconde que se trata de uma "associação feliz".
As narrativas mais extraordinárias da Faina Maior estão guardadas no MMI.
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Episódios
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Porto de Encontro na Terra Nova...05.12.2022Ouvir
A Administração do Porto de Aveiro e a Companhia das Docas do Estado da Baía (CODEBA) passam a colaborar de forma direta na gestão das entidades portuárias que tutelam para potenciar as "rotas comerciais" entre Portugal e Brasil. Esse acordo foi assinado no decorrer de uma cerimónia realizada na sede da APA. Depois de um primeiro acordo que abrangeu os Portos de Sines e do Algarve, por iniciativa de José Luís Cacho, agora também Aveiro e Figueira assumem a política de parcerias com a entidade gestora de Portos da Baía. O Presidente do Conselho de Administração da APA, Ed
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Porto de Encontro na Terra Nova...21.11.2022Ouvir
O Ministro da Economia que está debaixo de fogo de jovens que pedem mudança nas políticas da energia respondeu, no Ecomare, que o país está do lado certo da história a trabalhar a transição energética.
António Costa e Silva esteve na Gafanha da Nazaré, no lançamento do Centro de Inovação e Tecnologia em Aquacultura, um projeto integrado na Componente 10 (Mar) do Plano de Recuperação e Resiliência, nomeadamente na iniciativa Hub azul, uma rede de infraestruturas para Economia azul.
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Porto de Encontro na Terra Nova...07.11.2022Ouvir
Aveiro acolheu a apresentação do livro "Volta aos Açores em Quinze Dias, Diário de Bordo do Jornalista José Pedro Castanheira". A obra, lançada pela Editora Tinta da China, teve apresentação a cargo da jornalista Maria José Santana. Esta é a primeira incursão literária do autor fora do âmbito do jornalismo. Conta as aventuras a bordo de um pequeno veleiro numa viagem pelas ilhas do arquipélago. A apresentação decorreu na sede da Fundação Engº. António Pascoal.
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Porto de Encontro na Terra Nova...24.10.2022Ouvir
No programa de hoje apresentamos-lhe o For-Mar. Trata-se do Centro de Formação Profissional das Pescas e do Mar, com instalações em Ílhavo. Para conhecer melhor este Centro de Formação, entrevistámos Olga Vide, Directora de Departamento desta estrutura nacional.
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Porto de Encontro na Terra Nova...10.10.2022Ouvir
A inovação é decisiva na sustentabilidade futura das atividades associadas à economia do mar. Mensagem deixada pela responsável pela Autoridade de Gestão do Programa Operacional do MAR 2020 que garante suporte financeiro a projetos em desenvolvimento. Dina Ferreira esteve recentemente na Gafanha da Nazaré, num dia dedicado à apresentação de projetos de aquicultura. Sob o tema ‘Aquicultura, biotoxinas e conservação’, a ação mostrou resultados do esforço de investigação aplicada à bioeconomia do mar sob chancela da Universidade de Aveiro. Perante a incerteza de muitas área