Porto de Encontro: Entrevista a uma Mariscadora da Ria de Aveiro (no Dia da Mulher, em Março)
Os mariscadores da Ria de Aveiro falam em futuro incerto com as limitações à captura de bivalves imposta pela reclassificação da maior área de apanha. Há os que ponderam seguir para a pesca longínqua, os que aconselham os filhos a procurar outras profissões e falam mesmo num quadro de fome. Marisa Valente, 38 anos, mariscadora da Torreira, diz que só uma vida familiar com emprego alternativo permite aguentar os embates de momentos como este de crise sanitária. (com áudio)
Entrevistada para o Porto de Encontro, Marisa Valente falou de um quadro difícil em que não é possível fazer planos para o futuro. Com um filho de 14 anos, esta mariscadora diz que as escolhas de futuro profissional são ainda “incertas”.
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Episódios
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João Madalena regressa ao Porto de Encontro, no título de grão-mestre da Confraria Gastronómica do Bacalhau, para fazer um balanço do Festival do Bacalhau 2015 e ainda para traçar um roteiro do bacalhau na região.
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