Porto de Encontro: Entrevista ao mestre António Conde, construtor naval de referência.
O Estaleiro - Estação Científica de Ílhavo - abriu as suas portas a toda a comunidade num Dia Aberto à comunidade local.
Dia de atividades relacionadas com a ciência, inovação e tecnologia, bem como a história e o património ilhavense.
Nesta Dia Aberto no Estaleiro o destaque vai para a atividade "Entre cavernas e travessas - o dóri às peças".
Ação que alia memória e identidade às novas tecnologias, num projeto que prevê dar a conhecer esta embarcação e o seu papel fundamental na pesca do bacalhau.
Cada participante teve oportunidade de montar várias peças em madeira, contribuindo para o produto final que se materializa no dóri, pequena embarcação da pesca do bacalhau à linha usada nos antigos bacalhoeiros.
A atividade foi organizada de forma a que os participantes se deparassem com desafios específicos, nomeadamente a identificação das peças adequadas a cada sítio e que em grupo os consigam superar.
Os trabalhos contam com a presença de mestre António Conde que foi entrevistado para este Porto de Encontro.
Trata-se de um dos construtores navais locais, dedicado a embarcações tradicionais como os dóris, bateiras ou botes, que ainda está vivo e que preserva o conhecimento centenário da construção desta tipologia de embarcações.
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Episódios
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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...28.05.2018OuvirA Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro revela preocupação pela limitação nas quotas de pesca de sardinha. Admite que não há garantias de sustentabilidade para as embarcações que regressaram a semana passada à faina. As preocupações e anseios dos responsáveis da APARA são expressas nesta emissão do programa Porto de Encontro.
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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...21.05.2018OuvirEm destaque nesta emissão, uma entrevista feita a Richard Simas, um luso-descendente, escritor e músico. A conversa foi gravada via Skype a 'partir' Montreal, Canadá. Este investigador está a realizar um trabalho sobre as "memórias e música de pescadores e capitães dos barcos da Frota Branca que tocavam música em St. John’s, Terra Nova, entre os anos 1955 e 1980". Pretende desenvolver um projecto cultural internacional.
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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...30.04.2018OuvirEm destaque nesta emissão está uma conferencia, protagonizada por Carlos Borrego, professor catedrático na UA e antigo Ministro do Ambiente. Carlos Borrego falou dos desafios impostos pelas alterações climáticas no planeta.
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Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...16.04.2018Ouvir
A secagem de bacalhau a céu aberto foi proibida e a fiscalização segue com atenção os procedimentos das empresas na Gafanha da Nazaré. A seca natural acabou e só pontualmente poderá ser feita por períodos curtos. Medida associada a questões de salubridade uma vez que o calor excessivo, as poeiras e os dejetos das aves poderiam comprometer a saúde pública. Apesar dos processos mecânicos que vieram para ficar, António Ribau lamenta que o país "não acarinhe uma tradição que mereceu da UE essa diferenciação".
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Porto de Encontro com Fernando Martins02.04.2018Ouvir
II Encontro temático promovido pela UNAVE sobre bacalhau, integrado no ciclo 'Bacalhau com saberes'. Uma conferência dedicada à tradição, tecnologia e inovação no ''tratamento do bacalhau"...