Porto de Encontro (Dia do Bacalhau)
A Associação dos Industriais do Bacalhau quer tornar o dia 5 de Junho no Dia Nacional do Bacalhau. Um dia evocativo que servirá para promover um produto que é o rosto português e a "nossa" gastronomia. Foi precisamente neste dia, em 1942, que o bacalhoeiro Maria da Gloria a ser tropeado por um submarino alemão, provocando a morte a 36 pescadores. A Associação tem vindo a falar com os vários partidos representados na Assembleia da república. Momentos da sessão solene são aqui recuperados, nesta emissão 'Porto de Encontro'.
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Porto de Encontro na Terra Nova (Marcos Ré, Vice-Presidente da Câmara de Ílhavo)30.03.2020Ouvir
Entrevista a Marcos Ré sobre projectos e acções a desenvolver na orla costeira e na Ria de Aveiro...
-
Porto de Encontro na Terra Nova (Fátima Alves, Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro)16.03.2020Ouvir
Intervenção da Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro, Fátima Alves, numa Conferência que versou a preservação da Ria.
-
Porto de Encontro na Terra Nova (entrevista a Valdemar Aveiro por ocasião da apresentação do seu novo livro 'Apelos do Passado')02.03.2020Ouvir
Valdemar Aveiro apresenta este mês um novo livro, em sessão pública, na Gafanha da Nazaré. O antigo capitão bacalhoeiro, um 'velho' Lobo do Mar escreveu a obra 'Apelos do Passado'!
-
Porto de Encontro na Terra Nova (... aquacultura de algas em Portugal)17.02.2020Ouvir
O edifício central do PCI recebeu um workshop sobre os benefícios da aquacultura de algas em Portugal. Este foi um evento organizado pelo CIIMAR e pela ALGAplus, no âmbito dos projetos GENIALG e Integrate. A aquacultura de algas "oferece diversos benefícios para a indústria, mas também para o meio ambiente e sociedade em geral"...
-
Porto de Encontro na Terra Nova (Confraria Gastronómica do Bacalhau)03.02.2020Ouvir
A Confraria Gastronómica do Bacalhau entronizou novos confrades no XXI aniversário com uma mensagem sobre os cuidados a ter no agendamento de eventos, o grau de exigência que tem vindo a aumentar e a criação de condições para exercer a atividade com o novo espaço no antigo Quartel de Bombeiros. Como confrade efetivo foi entronizado Paulo Martins e como confrade de honra o realizador de cinema Francisco Manso...